VELADA ENTRE ENTENDEDORES

Artesanos

Vinos de los artesanos

Laherte Frères

Champagne Blanc de Blancs Nature - Laherte Frères

Champagne chardonnay 100%

TANNICO 98

Juicio de Tannico: 98/100

Galloni 92

Antonio Galloni 92/100

NV12%0.75L Crustáceos, Crudités de pescado, Moluscos Velada entre entendedores

G.H. Mumm

Champagne Brut "RSRV Cuvée 4.5" - G.H. Mumm

Champagne pinot noir, chardonnay

TANNICO 93

Juicio de Tannico: 93/100

Suckling 90

James Suckling 90/100

NV12%0.75L Segundos platos de carne roja, Segundos platos de pescado Velada entre entendedores

Artesanos

Vinos de los artesanos

I vini di Simone e Andrea - I vigneri

Vino Bianco "Primavera"- I vini di Simone & Andrea Foti - I vigneri

Sicilia

TANNICO 95

Juicio de Tannico: 95/100

12.5%0.75L Entradas de pescado Velada entre entendedores

Artesanos

Vinos de los artesanos

Mouzon Leroux

Champagne Extra Brut Grand Cru "l’Atavique" - Mouzon Leroux

Champagne pinot noir 65%, chardonnay 35%

TANNICO 91

Juicio de Tannico: 91/100

Galloni 89

Antonio Galloni 89/100

NV12%0.75L Crustáceos, Crudités de pescado Velada entre entendedores

Florio

Vino Bianco "Florio" - Florio

Sicilia

TANNICO 90

Juicio de Tannico: 90/100

15%0.75L Platos vegetarianos, Segundos platos de pescado Velada entre entendedores

Domaine Cauvard

Pommard ''Les Noizons'' 2023 - Domaine Cauvard

Bourgogne Pinot Noir 100%

TANNICO 93

Juicio de Tannico: 93/100

202313%0.75L Entremeses de carne, Quesos curados, Segundos platos de carne roja Cena formal, Cena entre amigos, Para un capricho, Noche romántica, Velada entre entendedores

Roger Goulart

Cava Rosé Brut "Coral" 2023 - Roger Goulart

España garnacha 70%, pinot noir 30%

TANNICO 89

Juicio de Tannico: 89/100

202312%0.75L Entremeses de pescado, Crudités de pescado, Entradas de pescado, Segundos platos de pescado Velada entre entendedores

Artesanos

Vinos de los artesanos

Domaine Amélie & Charles Sparr

Alsace Riesling "Légende" 2020 - Domaine Amélie & Charles Sparr

Alsacia riesling 100%

TANNICO 91

Juicio de Tannico: 91/100

202014%0.75L Crustáceos, Segundos platos de carne blanca, Segundos platos de pescado Cena entre amigos, Velada entre entendedores

Roger Goulart

Cava Brut "Gran Reserva" 2021 - Roger Goulart

España xarel-lo 60%, macabeo 20%, parellada 20%

TANNICO 91

Juicio de Tannico: 91/100

202112%0.75L Entremeses de pescado, Crudités de pescado, Entradas de pescado, Segundos platos de pescado Velada entre entendedores

Artesanos

Vinos de los artesanos

Domaine Amélie & Charles Sparr

Alsace Pinot Gris "Grand Cru Brand" 2017 - Domaine Amélie & Charles Sparr

Alsacia pinot gris 100%

TANNICO 90

Juicio de Tannico: 90/100

201713%0.75L Crustáceos, Aves de corral, Segundos platos de carne blanca, Segundos platos de pescado Cena entre amigos, Velada entre entendedores

Scala

Cirò Rosso Classico Superiore Riserva DOC "Durì" 2021 - Scala

Calabria gaglioppo 100%

TANNICO 92

Juicio de Tannico: 92/100

202114%0.75L Segundos platos de carne blanca, Segundos platos de carne roja Cena entre amigos, Velada entre entendedores

Artesanos

Vinos de los artesanos

Domaine Amélie & Charles Sparr

Alsace Gewürztraminer "Grand Cru Brand Clos de la Légende" 2019 - Domaine Amélie & Charles Sparr

Alsacia gewürztraminer 100%

TANNICO 90

Juicio de Tannico: 90/100

201913%0.75L Crustáceos, Aves de corral, Segundos platos de carne blanca, Segundos platos de pescado Cena entre amigos, Velada entre entendedores

Carole Bouquet

Passito di Pantelleria DOC "Sangue d'oro" 2021 - Serraglia, Carole Bouquet (0.5l)

Sicilia moscato d'Alessandria 100%

TANNICO 98

Juicio de Tannico: 98/100

202114.5%0.5L Chocolate, Foie gras, Pastelería seca Velada entre entendedores

Artesanos

Vinos de los artesanos

Vincent Couche Père et Fils

Champagne Dosage Zéro - Vincent Couche

Champagne pinot noir 67%, chardonnay 33%

TANNICO 91

Juicio de Tannico: 91/100

Parker 86

Robert Parker 86/100

NV12.5%0.75L Entremeses de pescado, Crustáceos, Segundos platos de pescado Velada entre entendedores

Scrimaglio

Barolo DOCG 2020 - Scrimaglio

Piamonte nebbiolo 100%

TANNICO 93

Juicio de Tannico: 93/100

202014.5%0.75L Segundos platos de carne roja, Carne de caza Velada entre entendedores

Fattoria La Valentina

Montepulciano d'Abruzzo Riserva DOC "Binomio" 2021 - Fattoria La Valentina

Abruzos montepulciano d’Abruzzo 100%

TANNICO 93

Juicio de Tannico: 93/100

202114.5%0.75L Segundos platos de carne roja Velada entre entendedores

Artesanos

Vinos de los artesanos

Klabjan

Kakovostno vino Refošk ZGP "Black Label" 2011 - Klabjan

Eslovenia refosco dal peduncolo rosso 100%

TANNICO 96

Juicio de Tannico: 96/100

201114.5%0.75L Carne de caza Velada entre entendedores

Artesanos

Vinos de los artesanos

Weingut Clemens Busch

Riesling "(Alter)native" 2022 - Clemens Busch

Alemania Riesling

TANNICO 92

Juicio de Tannico: 92/100

202211.5%0.75L Platos orientales, Platos vegetarianos, Entradas de pescado Velada entre entendedores

Artesanos

Vinos de los artesanos

Cuna

Toscana Pinot Nero IGT "Cuna" 2020 - Cuna

Toscana pinot nero 100%

TANNICO 95

Juicio de Tannico: 95/100

202013.5%0.75L Aves de corral, Segundos platos de carne blanca, Segundos platos de carne roja Velada entre entendedores

Louis Roederer

Champagne Brut AOC "Collection 246" - Louis Roederer

Champagne chardonnay 54%, pinot nero 35%, pinot meunier 11%

TANNICO 90

Juicio de Tannico: 90/100

12%0.75L Crustáceos, Crudités de pescado, Segundos platos de carne blanca, Segundos platos de pescado Velada entre entendedores

Artesanos

Vinos de los artesanos

Domaine Bourdy

Crémant du Jura Brut - Domaine Bourdy

Jura chardonnay 100%

TANNICO 90

Juicio de Tannico: 90/100

NV12.5%0.75L Crustáceos, Quesos curados, Segundos platos de pescado Velada entre entendedores