LANGUEDOC

El Languedoc, cuna histórica de la viticultura francesa, representa hoy un fascinante equilibrio entre tradición e innovación. Esta vasta región mediterránea ofrece una diversidad excepcional de terroirs, desde las laderas escarpadas de Pic Saint-Loup hasta los suelos calcáreos de La Clape. Las variedades tradicionales como Syrah, Garnacha, Cariñena y Monastrell encuentran aquí una expresión única, produciendo vinos de gran carácter y personalidad. Las denominaciones como Corbières, Minervois y Faugères destacan por sus tintos estructurados y complejos, mientras que zonas emergentes como Terrasses du Larzac están redefiniendo la calidad de la región. El clima mediterráneo, moderado por influencias continentales y marítimas, permite una maduración óptima de las uvas, resultando en vinos que combinan intensidad frutal con una estructura refinada.