El renacimiento enológico helénico
Desde las vertiginosas terrazas volcánicas de Santorini hasta las frescas mesetas del Peloponeso, los vinos blancos griegos representan uno de los redescubrimientos más fascinantes del panorama enológico mediterráneo. La colección Tannico celebra esta milenaria tradición vinícola a través de productores que han sabido combinar variedades de uva autóctonas únicas con técnicas modernas de vinificación.
Las variedades protagonistas: autenticidad y territorio
La Assyrtiko domina con su perfil mineral y salino, expresión perfecta de los suelos volcánicos de las Cícladas. El delicado Moschofilero encanta con notas florales y cítricas, mientras que el Malagousia sorprende por su complejidad aromática y su estructura. Completan el mosaico varietal el Roditis, el Savatiano y el Vidiano cretense, cada uno de ellos portavoz de microclimas y tradiciones específicas.
Los maestros del vino blanco griego: tradición e innovación
La selección Tannico rinde homenaje a productores visionarios como Gaia Wines, pionero del Assyrtiko de calidad, y Sigalas, referencia absoluta en Santorini. No faltan las refinadas interpretaciones de Gerovassiliou, redescubridor de la Malagousia, y las elegantes expresiones de Alpha Estate de Macedonia, que representan la vanguardia cualitativa de la enología helénica contemporánea.
