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SAVOIA

Los vinos blancos de Saboya representan la quintaesencia de la viticultura alpina francesa. En estas empinadas laderas, variedades autóctonas como Jacquère, Altesse (Roussette) y Roussanne encuentran su expresión más pura. La Jacquère, variedad principal de la región, produce vinos frescos y delicados con intensas notas minerales y florales. La Altesse ofrece vinos más estructurados y complejos, con potencial de guarda. La altitud de los viñedos, los suelos calcáreos y el clima continental crean condiciones ideales para blancos de gran precisión y vivacidad. Estos vinos reflejan perfectamente la pureza del aire alpino y la mineralidad del terroir montañoso, siendo ideales compañeros de la gastronomía local.
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