Monsupello

Provincia di Pavia Riesling IGT 2024 - Monsupello

11,02 €

Cosecha: 2024
Denominación: Provincia di Pavia IGT
Variedad de vid: riesling renano 100%
Alcohol: 13%
Formato: 0.75L
Alérgenos: Sulfitos
Consumo ideal: 2025/2028
Temperatura de servicio: 8/10 °C
Momento para degustarlo: Cena entre amigos
Juicio de Tannico: 84pt
Tipo: Blanco
Combinaciones: Entremeses de pescado, Entradas de pescado, Segundos platos de pescado

Notas de cata

Amarillo pajizo en la copa, con luminosos reflejos verdosos. La nariz es fresca y finamente delineada, con aromas florales y afrutados armoniosamente unidos en el mismo bouquet. El paladar es suave, bien estructurado y apoyado por una excelente acidez. La persistencia es larga.

Combinaciones

Perfecto con pescado de agua dulce, es excelente con trucha salmonada al horno en papel de aluminio.

Provincia di Pavia Riesling IGT 2024 - Monsupello: Por qué nos gusta

Desde el trabajo entre las hileras de viñas hasta la escrupulosa atención en la bodega, todo se hace para alcanzar los más altos niveles de calidad. Así toma forma el Riesling Monsupello, procedente directamente de las tierras de la provincia de Pavía. Un vino blanco con carácter, que al mismo tiempo se puede apreciar sin demasiadas florituras. Es un Riesling que se convierte en imprescindible cuando hay platos de pescado de agua dulce en la mesa.

Bodega

Hace más de un siglo, concretamente en 1893, la familia Boatti fundó la granja Monsupello en las colinas del Oltrepò Pavese, en Cà del Tava, en el municipio de Oliva Gessi, en la provincia de Pavía.
Siempre estrictamente familiar, ... ir a la página de la bodega