SCHIOPETTO

Persiguiendo el objetivo principal de dar voz al territorio a través del vino, Mario Schiopetto fundó su bodega en 1965, año en el que alquiló los viñedos que en aquel momento pertenecían a la curia arzobispal.
Todo comenzó en Capriva, un pequeño pueblo de la zona de Collio, en Friuli, donde la bodega Schiopetto -propiedad de la familia Rotolo desde 2014- sigue cumpliendo fielmente la misión iniciada por su fundador. Consciente del valor de esos viñedos, Mario Schiopetto decidió transformar esas tierras viejas e incultas en hileras de vides con gran atención al detalle, trabajando duro para hacer que sus viñedos fueran únicos y para explotar el potencial de esos suelos de ponca, típica marga friulana compuesta de caliza y arcilla. Cada una de las acciones de Mario fue dictada por el deseo de dejar que la tierra hablara por sí misma, contando su historia sorbo a sorbo. En los años siguientes, los hijos de Mario, Maria Angela, Carlo y Giorgio, se unieron a su padre en la dirección de la empresa, llevando adelante sus valores y su visión, con sensibilidad y respeto, así como el amor y la pasión indefectibles que subyacen a todo.
Trabajando con perseverancia y dedicación, en pleno respeto de la naturaleza y el medio ambiente, se cultivan y cosechan ahora excelentes uvas, capaces de producir vinos elegantes y de gran calidad. Del Friulano al Pinot Bianco, de la Malvasía al Sauvignon, pasando por el Pinot Grigio y la Ribolla hasta llegar a las distintas mezclas, los etiquetados como Schiopetto son vinos nacidos de la convicción de que todo gira en torno a la tierra y a la vid. Estos últimos, si son entendidos y valorados de la manera correcta por la mano del hombre, pueden ofrecer frutos que serán el resultado del amor, la tradición y la auténtica pasión, que en la bodega se transformarán en vinos que podrán contar en la copa esa historia y ese territorio del que la propia empresa Schiopetto, desde sus orígenes, ha sido portavoz.