QUESOS

Château Fleur Haut Gaussens

Bordeaux Supérieur 2020 - Château Fleur Haut Gaussens

Burdeos merlot 85%, cabernet franc 5%, cabernet sauvignon 5%, malbec 5%

TANNICO 90

Juicio de Tannico: 90/100

Suckling 88

James Suckling 88/100

202014%0.75L Quesos curados, Segundos platos de carne roja Cena entre amigos

Castello Vicchiomaggio

Chianti Classico Riserva DOCG "Agostino Petri" 2022 - Castello Vicchiomaggio

Toscana sangiovese 90%, cabernet sauvignon 5%, canaiolo 5%

TANNICO 90

Juicio de Tannico: 90/100

Suckling 94

James Suckling 94/100

202213.5%0.75L Quesos curados, Segundos platos de carne roja Cena entre amigos

Campo alle Comete

Cabernet Sauvignon Toscana IGT "Oltresogno" 2023 - Campo alle Comete

Toscana cabernet sauvignon 100%

TANNICO 93

Juicio de Tannico: 93/100

Suckling 90

James Suckling 90/100

202313.5%0.75L Quesos curados, Embutidos, Segundos platos de carne roja Cena entre amigos

Cantine Ceci

Emilia Lambrusco Spumante Brut IGT "Bruno" - Cantine Ceci

Emilia-Romaña lambrusco 100%

TANNICO 92

Juicio de Tannico: 92/100

11.5%0.75L Quesos curados, Embutidos, Segundos platos de carne roja Cena entre amigos

Piccini

Collezione Oro Chianti Riserva DOCG 2022 - Piccini

Toscana sangiovese 90%, cabernet sauvignon 10%

TANNICO 88

Juicio de Tannico: 88/100

202214%0.75L Quesos curados, Segundos platos de carne roja Cena entre amigos

Artesanos

Vinos de los artesanos

Selezione Giacomo Fenocchio

Barolo DOCG 2021 - Selezione Giacomo Fenocchio

Piamonte nebbiolo

TANNICO 95

Juicio de Tannico: 95/100

202114.5%0.75L Quesos curados, Segundos platos de carne roja, Segundos platos de la tierra Festividad por celebrar

Lo Zoccolaio

Langhe Nebbiolo DOC "Nubié" 2023 - Lo Zoccolaio

Piamonte nebbiolo 100%

TANNICO 89

Juicio de Tannico: 89/100

202314%0.75L Quesos curados, Entradas de carne Cena entre amigos, Almuerzo en familia

Clavesana

Piemonte Barbera DOC 2024 - Clavesana

Piamonte barbera 100%

TANNICO 81

Juicio de Tannico: 81/100

202413%0.75L Quesos curados, Entradas de carne, Segundos platos de carne roja Cena entre amigos

Arzenton

Friuli Colli Orientali Friulano DOC 2023 - Arzenton

Friuli-Venecia Julia friulano 100%

TANNICO 88

Juicio de Tannico: 88/100

202313%0.75L Quesos curados, Embutidos Ocasión informal

Caparzo

Brunello di Montalcino DOCG 2019 - Caparzo

Toscana sangiovese 100%

TANNICO 92

Juicio de Tannico: 92/100

Falstaff 92

Falstaff 92/100

201913.5%0.75L Quesos curados, Segundos platos de carne roja, Carne de caza Cena formal, Cena entre amigos

Rio del Cipresso

Rosso di Montalcino DOC 2024 - Rio del Cipresso

Toscana sangiovese 100%

TANNICO 82

Juicio de Tannico: 82/100

Suckling 92

James Suckling 92/100

202413.5%0.75L Quesos curados, Segundos platos de carne roja Cena entre amigos

Cantina Tramin

Alto Adige Sauvignon DOC 2025 - Cantina Tramin

Alto Adige sauvignon

TANNICO 90

Juicio de Tannico: 90/100

202513%0.75L Quesos frescos, Platos vegetarianos, Segundos platos de carne blanca Una copa cotidiana

Tommasi

Valpolicella Ripasso Classico Superiore DOC 2022 - Tommasi

Véneto corvina veronese 70%, rondinella 25%, corvinone 5%

TANNICO 90

Juicio de Tannico: 90/100

202213%0.75L Quesos curados, Entradas de la tierra, Segundos platos de carne blanca, Segundos platos de carne roja, Segundos platos de la tierra Cena entre amigos

Artesanos

Vinos de los artesanos

Fabrizio Vella

Terre Siciliane Rosso IGT 2023 - Fabrizio Vella

Sicilia Nero d'Avola 100%

TANNICO 94

Juicio de Tannico: 94/100

202312.5%0.75L Quesos curados, Entradas de carne, Segundos platos de carne roja Cena entre amigos

Malamatina

Greek Wine Retsina - Malamatina (0.5l - tappo a corona)

Grecia

TANNICO 82

Juicio de Tannico: 82/100

11%0.5L Quesos frescos, Segundos platos de carne blanca, Segundos platos de pescado Cena entre amigos

Lo Zoccolaio

Langhe Rosso DOC "Baccanera" 2022 - Lo Zoccolaio

Piamonte barbera, merlot, nebbiolo, cabernet sauvignon

TANNICO 88

Juicio de Tannico: 88/100

Suckling 91

James Suckling 91/100

202214%0.75L Quesos curados, Segundos platos de carne roja, Carne de caza Cena entre amigos

Artesanos

Vinos de los artesanos

Reyneke

Shiraz Cabernet Organic 2021 - Reyneke

Sudáfrica shiraz 98%, cabernet sauvignon 2%

TANNICO 88

Juicio de Tannico: 88/100

202114%0.75L Quesos curados, Embutidos, Segundos platos de carne roja Cena entre amigos

Artesanos

Vinos de los artesanos

Pietro Zardini

Vino Rosso "Rosignol" - Pietro Zardini

Véneto

TANNICO 88

Juicio de Tannico: 88/100

15%0.75L Quesos curados, Segundos platos de carne roja, Carne de caza Cena entre amigos

Ricci Curbastro

Franciacorta Brut Rosé DOCG - Ricci Curbastro

Lombardia Pino Nero 80%, Chardonnay 20%

TANNICO 89

Juicio de Tannico: 89/100

Parker 90

Robert Parker 90/100

NV12.5%0.75L Quesos frescos, Embutidos, Segundos platos de pescado Cena entre amigos

Nino Negri

Valtellina Superiore DOCG "Sassella" 2021 - Nino Negri

Lombardia chiavennasca (nebbiolo) 100%

TANNICO 80

Juicio de Tannico: 80/100

202113%0.75L Quesos curados, Segundos platos de carne roja, Carne de caza Cena entre amigos, Ocasión informal

Villa Lanata

Piemonte Rosso DOC 2022 - Villa Lanata

Piamonte barbera 50%, merlot 30%, dolcetto 15%, nebbiolo 5%

TANNICO 83

Juicio de Tannico: 83/100

202213%0.75L Quesos curados, Entradas de carne, Segundos platos de carne roja Ocasión informal

I Feudi di Romans

Friuli Isonzo Pinot Nero DOC 2024 - I Feudi di Romans

Friuli-Venecia Julia pinot nero 100%

TANNICO 89

Juicio de Tannico: 89/100

202413%0.75L Quesos curados, Segundos platos de carne roja, Carne de caza, Sopas Cena entre amigos

Cantina Mesa

Carignano del Sulcis "Buio" 2024 - Cantina Mesa

Cerdeña carignano

TANNICO 89

Juicio de Tannico: 89/100

202413%0.75L Quesos curados, Segundos platos de la tierra Ocasión especial

Leone de Castris

Salice Salentino Rosso Riserva DOC "50° Vendemmia" 2021 - Leone de Castris

Apulia negroamaro 90%, malvasia nera di Lecce 10%

TANNICO 98

Juicio de Tannico: 98/100

202113.5%0.75L Quesos curados, Entradas de carne, Segundos platos de carne blanca, Segundos platos de carne roja Cena entre amigos