Vino Rosso "Collezione Cinquanta" - San Marzano

San Marzano

Vino Rosso "Collezione Cinquanta" - San Marzano

20,93 €

Alcohol: 14.5%
Formato: 0.75L
Alérgenos: Sulfitos
Consumo ideal: 2024/2027
Temperatura de servicio: 14/16 °C
Momento para degustarlo: Cena entre amigos
Juicio de Tannico: 89pt
Tipo: Tinto
Combinaciones: Quesos curados, Segundos platos de carne blanca, Segundos platos de carne roja

Premios año de cosecha actual

Decanter

Notas de cata

Rojo rubí intenso. En nariz, aparece mermelada de ciruela, arándanos, pimienta negra y regaliz. El paladar es suave, con una buena mineralidad final, que equilibra el sorbo. Elegante.

Combinaciones

Adecuado para acompañar suntuosos platos de carne y quesos curados. Para quedarse en Puglia, le recomendamos las chuletas de caballo con salsa: ¡no viva nunca sin ella!

Vino Rosso "Collezione Cinquanta" - San Marzano: Por qué nos gusta

El vino tinto "Collezione Cinquanta" de la bodega San Marzano es realmente un agradable descubrimiento, que conquista tanto la nariz como el paladar, gracias a la armonía de todos sus elementos gustativo-olfativos. El vino madura en barricas durante 12 meses, un refinamiento que se percibe sobre todo por el bouquet, que abarca notas especiadas y tostadas de gran elegancia. Excelente con toda la comida, lo recomendamos para una velada con amigos, cuando la conversación languidece y ya no se sabe de qué hablar: este vino despertará los ánimos con su gran bebibilidad, alargando la cena indefinidamente, o al menos hasta que se acabe la botella. ¡Y tú abres otra!

Bodega

Todo comenzó en la segunda mitad del siglo pasado, concretamente en 1962, cuando varios viticultores -sólo 19- se unieron para crear Cantine San Marzano, una cooperativa vinícola capaz de sacar el máximo partido a los frutos de su trabajo.
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