Artesanos

Ogliastra Bianco IGT "Karamare" 2024 - Pusole

29,05 €

Con disponibilidad inmediata

Cosecha: 2024
Denominación: Ogliastra IGT
Variedad de vid: cannonau bianco 100%
Alcohol: 13%
Formato: 0.75L
Consumo ideal: 2025/2032
Temperatura de servicio: 12/14 °C
Momento para degustarlo: Cena entre amigos, Ocasión informal
Juicio de Tannico: 88pt
Tipo: Orange Wine
Combinaciones: Crustáceos, Crudités de pescado, Quesos frescos, Entradas de pescado, Segundos platos de pescado

Notas de cata

Dorato. Al naso è ampio e articolato; si rincorrono sentori di frutta gialla, note di erbe aromatiche e macchia mediterranea e toni iodati. Al palato è pieno, avvolgente, appagante.

Combinaciones

Ottimo in abbinamento al pesce, si accompagna molto bene ai crostacei.

Ogliastra Bianco IGT "Karamare" 2024 - Pusole: Por qué nos gusta

L'Ogliastra Bianco IGT "Karamare" di Pusole non è semplicemente un vino, è un vero e proprio unicum. Infatti, è la prima e unica vinificazione del cannonau bianco, un'antica varietà di uva a bacca bianca - ottenuta dall'incrocio di cannonau e galoppo - tipica di Baunei. Affinato in barriques e tonneaux, dopo una macerazione di 7/10 giorni, "Karamare" è un vino di carattere, in cui spicca la vena sapida e il legame con il territorio natio.

Bodega

Roberto Pusole tiene una gran historia. Siempre ha estado vinculado al vino, y con sólo dieciocho años ya tenía una idea precisa: estudiar enología para continuar con la tradición que más le fascinaba. Así que se matriculó en la universidad... ir a la página de la bodega