CARNE

Vonville

Rouge d’Ottrott AOC 2023 - Vonville

Alsacia pinot nero 100%

TANNICO 80

Juicio de Tannico: 80/100

202313%0.75L Segundos platos de carne roja, Carne de caza Cena entre amigos

Cecchetto

Piave Raboso DOC 2022 - Cecchetto

Véneto raboso 100%

TANNICO 80

Juicio de Tannico: 80/100

202213%0.75L Segundos platos de carne roja Cena entre amigos

Zeni

Trentino Teroldego Rotaliano DOC "Lealbere" 2025 - Zeni

Trentino teroldego 100%

TANNICO 91

Juicio de Tannico: 91/100

202513.5%0.75L Segundos platos de carne roja Cena entre amigos

Hofstätter

Alto Adige Schiava DOC "Kolbenhofer" 2025 - Hofstätter

Alto Adige schiava, lagrein

TANNICO 80

Juicio de Tannico: 80/100

202512.5%0.75L Embutidos, Segundos platos de carne blanca Aperitivos

Pio Cesare

Barbaresco DOCG 2022 - Pio Cesare

Piamonte nebbiolo 100%

TANNICO 94

Juicio de Tannico: 94/100

202214.5%0.75L Segundos platos de carne roja, Carne de caza Cena entre amigos

Pio Cesare

Barbera d'Alba DOC 2024 - Pio Cesare

Piamonte barbera 100%

TANNICO 92

Juicio de Tannico: 92/100

202414.5%0.75L Entradas de carne, Embutidos, Segundos platos de carne roja Ocasión informal

Domenico Clerico

Barolo DOCG "Pajana" 2021 - Domenico Clerico

Piamonte nebbiolo 100%

TANNICO 92

Juicio de Tannico: 92/100

202114.5%0.75L Segundos platos de carne roja Cena entre amigos

Domenico Clerico

Barolo DOCG “Ciabot Mentin” 2021 - Domenico Clerico

Piamonte nebbiolo 100%

TANNICO 90

Juicio de Tannico: 90/100

202114.5%0.75L Segundos platos de carne roja, Carne de caza Ocasión especial

Artesanos

Vinos de los artesanos

M. Chapoutier

Crozes Hermitage Rouge "Les Meysonniers" 2024 - Chapoutier

Ródano syrah

TANNICO 80

Juicio de Tannico: 80/100

202413.5%0.75L Segundos platos de carne roja Cena entre amigos

Pietradolce

Etna Rosso DOC "Contrada Santo Spirito" 2021 - Pietradolce

Sicilia nerello mascalese 100%

TANNICO 82

Juicio de Tannico: 82/100

202115%0.75L Entradas de carne, Segundos platos de carne roja Cena entre amigos

Artesanos

Vinos de los artesanos

Elena Fucci

Aglianico del Vulture DOC "Titolo by Amphora" 2022 - Elena Fucci

Basilicata aglianico 100%

TANNICO 86

Juicio de Tannico: 86/100

202214%0.75L Segundos platos de carne roja, Carne de caza Cena entre amigos

Artesanos

Vinos de los artesanos

Villa Calicantus

Bardolino Superiore DOCG "La Superiora" 2022 - Villa Calicantus

Véneto corvina, rondinella, molinara, sangiovese

TANNICO 90

Juicio de Tannico: 90/100

202212%0.75L Entradas de carne, Segundos platos de carne roja Cena entre amigos

Artesanos

Vinos de los artesanos

Giovanni Montisci

Cannonau di Sardegna DOC "Barrosu Franzisca" Riserva 2023 - Giovanni Montisci

Cerdeña cannonau 100%

TANNICO 98

Juicio de Tannico: 98/100

202316%0.75L Segundos platos de carne roja Ocasión especial

G.D. Vajra

Barbera d'Alba Superiore DOC 2024 - G.D. Vajra

Piamonte barbera 100%

TANNICO 90

Juicio de Tannico: 90/100

202414.5%0.75L Entradas de carne, Segundos platos de carne roja Cena entre amigos

Isole e Olena

Toscana Rosso IGT Syrah "Collezione Privata" 2021 - Isole e Olena

Toscana syrah

TANNICO 93

Juicio de Tannico: 93/100

202114%0.75L Segundos platos de carne roja, Segundos platos de carne blanca, Entradas de la tierra Noche romántica

Artesanos

Vinos de los artesanos

Ayunta

Etna Rosso DOC “Calderara Sottana” 2020 - Ayunta

Sicilia nerello mascalese 100%

TANNICO 84

Juicio de Tannico: 84/100

202014.5%0.75L Segundos platos de carne roja, Carne de caza Almuerzo en familia

Tenuta Meraviglia

Bolgheri Rosso DOC 2023 - Tenuta Meraviglia

Toscana cabernet franc 70%, cabernet sauvignon 30%

TANNICO 87

Juicio de Tannico: 87/100

202314%0.75L Segundos platos de carne roja, Segundos platos de la tierra, Carne de caza Para un capricho

Dievole

Chianti Classico DOCG"Petrignano" 2023 - Dievole

Toscana sangiovese

TANNICO 90

Juicio de Tannico: 90/100

202314%0.75L Entradas de carne, Segundos platos de carne roja Almuerzo en familia

Apollonio

Salento Negroamaro IGP "Il 150" - Apollonio

Apulia negroamaro 100%

TANNICO 80

Juicio de Tannico: 80/100

202413.5%0.75L Entradas de carne, Segundos platos de carne roja, Sopas

Oddero

Barolo DOCG 2022 - Oddero

Piamonte nebbiolo 100%

TANNICO 93

Juicio de Tannico: 93/100

202214%0.75L Segundos platos de carne roja, Carne de caza Cena formal

I Greppi

Bolgheri DOC "Greppicante" 2024 - I Greppi

Toscana merlot 50%, cabernet franc 40%, cabernet sauvignon 10%

TANNICO 88

Juicio de Tannico: 88/100

202414%0.75L Segundos platos de carne roja, Carne de caza Cena entre amigos

Ambrogio e Giovanni Folonari

Brunello di Montalcino DOCG "La Fuga" 2020 - Tenuta La Fuga, Ambrogio e Giovanni Folonari

Toscana sangiovese 100%

TANNICO 94

Juicio de Tannico: 94/100

202014.5%0.75L Segundos platos de carne roja, Carne de caza Ocasión especial

Artesanos

Vinos de los artesanos

Punset

Langhe Nebbiolo DOC 2024 - Punset

Piamonte nebbiolo 100%

TANNICO 87

Juicio de Tannico: 87/100

202414%0.75L Entradas de carne, Segundos platos de carne roja Cena entre amigos

Lungarotti

Montefalco Rosso Riserva 2023 - Lungarotti, Tenuta Brancalupo

Umbría sangiovese, merlot, sagrantino

TANNICO 80

Juicio de Tannico: 80/100

202314%0.75L Segundos platos de carne roja Cena entre amigos