CARNE

Lungarotti

Montefalco Sagrantino DOCG 2021 - Lungarotti, Tenuta Brancalupo

Umbría sagrantino 100%

TANNICO 89

Juicio de Tannico: 89/100

202114.5%0.75L Segundos platos de carne roja, Carne de caza Velada entre entendedores

Colterenzio

Lago di Caldaro Scelto Classico Superiore DOC 2025 - Colterenzio

Alto Adige schiava 100%

TANNICO 82

Juicio de Tannico: 82/100

202512.5%0.75L Entremeses de carne, Entradas de carne, Embutidos, Segundos platos de carne blanca Aperitivos

Revì

Trento DOC Riserva Rosé Extra Brut "Cavaliere Nero" S.A - Revì

Trentino pinot nero 100%

TANNICO 91

Juicio de Tannico: 91/100

NV12.5%0.75L Entremeses de carne, Entradas de carne Cena formal

Artesanos

Vinos de los artesanos

Radikon

Vino Rosso "RS" - Radikon

Friuli-Venecia Julia

TANNICO 82

Juicio de Tannico: 82/100

13.5%0.75L Entradas de carne, Segundos platos de carne roja, Segundos platos de la tierra Cena entre amigos

Artesanos

Vinos de los artesanos

Ar.pe.pe

Valtellina Superiore Grumello Riserva DOCG "Sant’Antonio" 2018 - Ar.pe.pe.

Lombardia nebbiolo 100%

TANNICO 82

Juicio de Tannico: 82/100

201813.5%0.75L Segundos platos de carne roja, Carne de caza Velada entre entendedores

Artesanos

Vinos de los artesanos

Clos Mont-Olivet

Châteauneuf-du-Pape Rouge 2023 - Clos Mont-Olivet

Ródano syrah 12%, grenache 70%, mourvèdre 12%, cinsault, counoise

TANNICO 82

Juicio de Tannico: 82/100

202315.5%0.75L Segundos platos de carne roja Cena formal

Bela

Ribera del Duero Tempranillo Crianza DO "Finca Vallejo" 2021 - Bela, CVNE

España tempranillo 100%

TANNICO 88

Juicio de Tannico: 88/100

202114.5%0.75L Segundos platos de carne roja, Segundos platos de la tierra Almuerzo en familia

Garofoli

Lacrima di Morro d'Alba DOC "Kerria" 2025 - Garofoli

Marcas lacrima 100%

TANNICO 80

Juicio de Tannico: 80/100

202513.5%0.75L Entremeses de carne, Entremeses de la tierra, Embutidos Aperitivos, Ocasión informal

Villa Raiano

Irpinia Campi Taurasini "Costa Baiano" 2020 - Villa Raiano

Campania aglianico

TANNICO 91

Juicio de Tannico: 91/100

202014.5%0.75L Entradas de carne, Segundos platos de carne roja Cena entre amigos

Avignonesi

Toscana Rosso IGT “Grifi” 2022 - Avignonesi

Toscana sangiovese 57%, cabernet sauvignon 43%

TANNICO 90

Juicio de Tannico: 90/100

202214.5%0.75L Segundos platos de carne roja Cena entre amigos

Bricco dei Guazzi

Barbera d'Asti DOCG 2022 - Bricco dei Guazzi

Piamonte barbera 100%

TANNICO 83

Juicio de Tannico: 83/100

202313%0.75L Entremeses de carne, Entradas de carne, Segundos platos de carne roja Cena entre amigos, Ocasión informal

Artesanos

Vinos de los artesanos

Podere Còncori

Toscana Pinot Nero IGT 2023 - Podere Còncori

Toscana pinot nero 100%

TANNICO 90

Juicio de Tannico: 90/100

202312%0.75L Segundos platos de carne roja Cena entre amigos

Castello Romitorio

Brunello di Montalcino Riserva DOCG "Filo di Seta" 2019 - Castello Romitorio

Toscana sangiovese 100%

TANNICO 98

Juicio de Tannico: 98/100

201914%0.75L Segundos platos de carne roja Ocasión especial, Velada entre entendedores

Tenuta Calimaia

Vino Nobile di Montepulciano Riserva DOCG 2021 - Tenuta Calimaia, Frescobaldi

Toscana prugnolo gentile e altri vitigni complementari a bacca rossa

TANNICO 89

Juicio de Tannico: 89/100

202114%0.75L Segundos platos de carne roja, Carne de caza Velada invernal

Tenuta Calimaia

Vino Nobile di Montepulciano “Viacroce” DOCG 2021 - Tenuta Calimaia, Frescobaldi

Toscana prugnolo gentile 100%

TANNICO 91

Juicio de Tannico: 91/100

202114%0.75L Segundos platos de carne roja, Carne de caza Cena en el refugio

Stefania Barbot

Irpinia Campi Taurasini DOC "Ion" 2020 - Stefania Barbot

Campania aglianico 100%

TANNICO 88

Juicio de Tannico: 88/100

202014.5%0.75L Segundos platos de carne roja Cena entre amigos

Ronco Severo

Friuli Colli Orientali Schioppettino di Prepotto DOC 2022 - Ronco Severo

Friuli-Venecia Julia schioppettino 100%

TANNICO 81

Juicio de Tannico: 81/100

202214%0.75L Entradas de carne, Segundos platos de carne blanca, Segundos platos de carne roja Cena entre amigos

Claudio Mariotto

Colli Tortonesi Barbera DOC "Territorio" 2023 - Claudio Mariotto

Piamonte Barbera 100%

TANNICO 84

Juicio de Tannico: 84/100

202314%0.75L Embutidos, Sopas Cena entre amigos

Domaine de Beaurenard

Châteauneuf du Pape Rouge 2022 - Domaine de Beaurenard

Ródano grenache 70%, syrah 10%, mourvèdre 10%, cinsault 10%

TANNICO 90

Juicio de Tannico: 90/100

202214.5%0.75L Segundos platos de carne roja, Carne de caza Ocasión especial

Polvanera

Gioia del Colle Rosato DOC 2025 - Polvanera

Apulia aleatico 40%, primitivo 30%, aglianico 30%

TANNICO 88

Juicio de Tannico: 88/100

202512%0.75L Entremeses de carne, Entremeses de la tierra, Crudités de pescado, Pizza , Entradas de la tierra Cena de verano

Carpineto

Toscana Cabernet Sauvignon IGT "Farnito" 2020 - Carpineto

Toscana cabernet sauvignon 100%

TANNICO 80

Juicio de Tannico: 80/100

202013.5%0.75L Segundos platos de carne roja Cena entre amigos, Almuerzo en familia

Malvirà

Roero Riserva DOCG "Trinità" 2021 - Malvirà

Piamonte Nebbiolo 100%

TANNICO 90

Juicio de Tannico: 90/100

202113.5%0.75L Entremeses de carne, Quesos curados, Entradas de la tierra, Carne de caza Ocasión especial

Artesanos

Vinos de los artesanos

Domaine Olivier Guyot

Marsannay "La Montagne" 2023 - Domaine Olivier Guyot

Bourgogne pinot noir 100%

TANNICO 85

Juicio de Tannico: 85/100

202313%0.75L Segundos platos de carne roja, Carne de caza Cena entre amigos

Domaine Stéphane Magnien

Morey Saint Denis Village 2024 - Domaine Stéphane Magnien

Bourgogne pinot noir 100%

TANNICO 82

Juicio de Tannico: 82/100

202412%0.75L Segundos platos de carne roja Cena entre amigos