AVES DE CORRAL

Zorzettig

Friuli Merlot DOC 2024 - Zorzettig

Friuli-Venecia Julia merlot 100%

TANNICO 81

Juicio de Tannico: 81/100

202412.5%0.75L Segundos platos de carne blanca, Segundos platos de carne roja Cena entre amigos

Muzic

Friuli Isonzo Merlot DOC 2023 - Muzic

Friuli-Venecia Julia merlot 100%

TANNICO 81

Juicio de Tannico: 81/100

202313.5%0.75L Aves de corral, Segundos platos de carne blanca, Segundos platos de carne roja Almuerzo en familia

Hartmann Donà

Mitterberg Rosso IGT "Donà Rouge" 2010 - Hartmann Dona'

Alto Adige schiava 85%, pinot noir 10%, lagrein 5%

TANNICO 85

Juicio de Tannico: 85/100

201013%0.75L Segundos platos de carne blanca, Segundos platos de carne roja Cena entre amigos

Artesanos

Vinos de los artesanos

Terroir al Limit

Priorat Negre “Terra de Cuques” 2022 - Terroir Al Limit

España grenache noir 50%, carignan 50%

TANNICO 93

Juicio de Tannico: 93/100

202214%0.75L Segundos platos de carne blanca, Segundos platos de carne roja, Carne de caza Velada entre entendedores

Gualdo del Re

Toscana Rosso IGT "Cabraia" 2020 - Gualdo del Re

Toscana cabernet franc 85%, cabernet sauvignon 15%

TANNICO 91

Juicio de Tannico: 91/100

202014.5%0.75L Aves de corral, Segundos platos de carne roja Cena formal

Artesanos

Vinos de los artesanos

Terroir al Limit

Montsant Negre "Pas de deux Coreografia" 2022 - Terroir Al Limit

España grenache noir 50%, carignan 50%

TANNICO 88

Juicio de Tannico: 88/100

202213%0.75L Segundos platos de carne blanca, Segundos platos de carne roja, Carne de caza Degustación a ciegas

Artesanos

Vinos de los artesanos

Domaine Julien Gerard & Fils

Aloxe-Corton "Les Valozières" 2022 - Domaine Julien Gerard & Fils

Bourgogne pinot noir 100%

TANNICO 88

Juicio de Tannico: 88/100

202213.5%0.75L Aves de corral, Entradas de carne, Entradas de la tierra, Segundos platos de carne roja Cena entre amigos

Artesanos

Vinos de los artesanos

Weingut Weszeli

Kamptal Grüner Veltliner 1 ÖTW DAC "Käferberg" 2019 - Weingut Weszeli

Austria grüner veltliner 100%

TANNICO 92

Juicio de Tannico: 92/100

Suckling 93

James Suckling 93/100

201913%0.75L Segundos platos de carne blanca, Segundos platos de pescado Para un capricho

Artesanos

Vinos de los artesanos

Etienne Sandrin

Champagne Extra Brut “À Travers Celles” 2020 - Etienne Sandrin

Champagne pinot noir 80%, pinot blanc 20%

TANNICO 90

Juicio de Tannico: 90/100

202012.5%0.75L Segundos platos de carne blanca, Segundos platos de pescado Cena entre amigos

Coppi

Puglia Primitivo IGP Biologico "Cantonovo" 2021 - Coppi

Apulia primitivo 100%

TANNICO 92

Juicio de Tannico: 92/100

202113%0.75L Segundos platos de carne blanca, Segundos platos de carne roja Cena entre amigos

MUTILIANA

Romagna Sangiovese Modigliana DOC "Tramazzo" 2021 - Mutiliana

Emilia-Romaña sangiovese 100%

TANNICO 80

Juicio de Tannico: 80/100

202113%0.75L Segundos platos de carne blanca, Segundos platos de carne roja Almuerzo en familia

Gruss

Alsace Riesling “Vieilles Vignes” 2025 - Gruss

Alsacia Riesling 100%

TANNICO 85

Juicio de Tannico: 85/100

202513%0.75L Segundos platos de carne blanca, Segundos platos de pescado Cena entre amigos

Antiche Cantine Migliaccio

Lazio Bianco IGT "Fieno di Ponza" 2025 - Antiche Cantine Migliaccio

Lacio biancolella 80%, forastera 20%

TANNICO 85

Juicio de Tannico: 85/100

202513%0.75L Segundos platos de carne blanca, Segundos platos de pescado Aperitivos, Almuerzo ligero

Artesanos

Vinos de los artesanos

Domaine Derain

Saint Aubin 1er Cru AOC "Le Murgers des Dents de Chain" 2018 - Domaine Derain

Bourgogne chardonnay 100%

TANNICO 90

Juicio de Tannico: 90/100

201812.5%0.75L Segundos platos de carne blanca, Segundos platos de pescado Para un capricho

Artesanos

Vinos de los artesanos

Cirelli

Cerasuolo d'Abruzzo DOC "Anfora" 2023 - Cirelli

Abruzos montepulciano d'Abruzzo 100%

TANNICO 81

Juicio de Tannico: 81/100

202313.5%0.75L Segundos platos de carne blanca Cena entre amigos

Erste + Neue

Vigneti delle Dolomiti Rosé IGT "Black Peak" 2025 - Erste + Neue (tappo a vite)

Alto Adige cabernet, merlot, pinot nero

TANNICO 82

Juicio de Tannico: 82/100

202513.5%0.75L Segundos platos de carne blanca, Segundos platos de pescado Cena de verano, Ocasión informal

Diemersdal Wines

Pinotage 2024 - Diemersdal

Sudáfrica 100% Pinotage

TANNICO 84

Juicio de Tannico: 84/100

202414.5%0.75L Segundos platos de carne blanca, Segundos platos de carne roja Almuerzo en familia

Hans Rottensteiner

Alto Adige Gewürztraminer DOC 2025 - Hans Rottensteiner

Alto Adige gewürztraminer 100%

TANNICO 80

Juicio de Tannico: 80/100

202514.5%0.75L Segundos platos de carne blanca, Segundos platos de pescado Cena entre amigos

Artesanos

Vinos de los artesanos

Alheit Vineyards

Western Cape "Hereafter Here" 2024 - Alheit Vineyards

Sudáfrica chenin blanc 100%

TANNICO 89

Juicio de Tannico: 89/100

202413.5%0.75L Segundos platos de carne blanca, Segundos platos de pescado Cena entre amigos

Leone de Castris

Salento Fiano IGT "Angiò" 2025 - Leone de Castris

Apulia fiano di Puglia 100%

TANNICO 83

Juicio de Tannico: 83/100

202513%0.75L Segundos platos de carne blanca, Segundos platos de pescado Almuerzo en familia

Ronchi di Cialla

Colli Orientali del Friuli Sottozona Cialla "Refosco dal Peduncolo Rosso di Cialla" DOC 2016 - Ronchi di Cialla

Friuli-Venecia Julia refosco dal peduncolo rosso 100%

TANNICO 91

Juicio de Tannico: 91/100

201612.5%0.75L Aves de corral, Segundos platos de carne roja, Carne de caza Cena entre amigos

Fernand Engel

Alsace Pinot Noir Tradition 2023 - Fernand Engel

Alsacia pinot nero 100%

TANNICO 85

Juicio de Tannico: 85/100

202313.5%0.75L Segundos platos de carne blanca, Segundos platos de carne roja Almuerzo en familia

Domaine Coffinet-Duvernay

Chassagne-Montrachet 1er Cru Les Caillerets 2022 - Domaine Coffinet-Duvernay

Bourgogne chardonnay 100%

TANNICO 85

Juicio de Tannico: 85/100

202213.5%0.75L Aves de corral, Segundos platos de carne blanca Cena formal

Travaglini

Spumante Metodo Classico Dosaggio Zero “Nebolé” 2020 - Travaglini

Piamonte

TANNICO 85

Juicio de Tannico: 85/100

202012.5%0.75L Aves de corral, Segundos platos de pescado Cena de verano