Spumante Brut Rosé Metodo Classico “Neblù” - Les Crêtes
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Spumante Brut Rosé Metodo Classico “Neblù” - Les Crêtes

premetta 100% 12% 0.75L

27,04 €
Spumante Brut Rosé Metodo Classico “Neblù” - Les Crêtes
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In breve

Vitigno
premetta 100%
Denominazione
Vino Spumante di Qualità VSQ
Alcol
12%
Servizio
6/8 °C
Da bere
2024/2027
Formato
0.75L
Regione
Valle de Aosta
Annata
NV
Tipologia
Espumoso
Agricoltura
Viticultura Heroica y Viticultores Independientes
Classificazione
Rosado y Sans Année
Momento per degustarlo
Aperitivos

Note di degustazione

De color rosa cereza a la vista, con un perlaje fino y persistente. Fresco, floral y afrutado en nariz, caracterizado por notas de rosa canina y violeta al principio, y luego de grosellas y cerezas ácidas. Suave en el paladar, envolvente e intenso. Excelente longitud.

Abbinamenti

Excelente como aperitivo, va bien con muchas combinaciones de alimentos. Perfecto con conejo al horno.
Crustáceos
Segundos platos de carne blanca
Segundos platos de pescado

Perché ci piace

La vid premetta es una variedad de uva negra, autóctona del Valle de Aosta, donde se cultiva desde la antigüedad. Con resultados muy interesantes, la bodega Les Crêtes obtiene de esta variedad el Spumante Brut Rosé Metodo Classico "Neblù". Único y especial, permanece al menos diez meses sobre las lías. Interesante e intrigante: pruébelo cuanto antes.

La bodega Les Crêtes