Sicilia Merlot Nero d'Avola DOC "Ramione" 2019 - Baglio di Pianetto

Rojo rubí brillante. En nariz encontramos aromas que recuerdan a pequeñas bayas, arándanos y cerezas silvestres, seguidos de ligeros matices de vainilla y regaliz. Limpio y fresco en el paladar, suave y equilibrado, con una excelente persistencia.

Es un excelente acompañamiento para los platos principales de carne. Pruébalo con pollo cacciatore.

Las dos variedades de uva, Merlot y Nero d'Avola, se cosechan y vinifican por separado, con el fin de potenciar todas las mejores características varietales. Tras un periodo de reposo en barricas de roble de pequeña capacidad, en parte nuevas y en parte de segundo paso, nace el Sicilia Merlot Nero d'Avola DOC "Ramione" de la bodega Baglio di Pianetto. Es armonioso y propio del terruño del que procede. Representa la filosofía de la bodega Baglio di Pianetto: tradición, finura y elegancia en pleno respeto del territorio.