Champagne Brut "Cuvée Saint-Pétersbourg" - Veuve Clicquot
Veuve Clicquot

Champagne Brut "Cuvée Saint-Pétersbourg" - Veuve Clicquot

52,09 €
  • Con disponibilidad inmediata
  • Cosecha: NV
  • Denominación: Champagne AOC
  • Variedad de vid: pinot noir, chardonnay, pinot meunier
  • Alcohol: 12%
  • Formato: 0.75L
  • Alérgenos: Sulfitos
  • Consumo ideal: 2021/2026
  • Temperatura de servicio: 8/10 °C
  • Momento para degustarlo: Cena entre amigos
  • Juicio de Tannico: 83pt
  • Tipo: Champagne
  • Combinaciones: Moluscos, Entradas de pescado, Segundos platos de pescado

Notas de cata

Amarillo pajizo intenso con reflejos dorados. Grano fino y persistente. En nariz, las notas de fruta madura y frutos secos van seguidas de toques de brioche, almendras y especias dulces. Es redondo y equilibrado en el paladar, con una acidez y sapidez bien medidas. El regusto vuelve a ser una nota tostada.

Combinaciones

Es excelente como aperitivo o para acompañar platos de pescado, marisco y crustáceos. Pruébalo con raviolis de mantequilla y salvia, rellenos de ricotta y espinacas.

Champagne Brut "Cuvée Saint-Pétersbourg" - Veuve Clicquot: Por qué nos gusta

Barbe Nicole Ponsardin, más conocida como la "viuda Clicquot", logró en 1814 superar el bloqueo continental que inmovilizaba a Europa en el comercio llevando su Champagne a San Petersburgo. Su éxito fue increíble, y hoy, el Champagne Brut "Cuvée Saint Pètersbourg" de Veuve Clicquot Ponsardin está dedicado a la inventiva de Madame Clicquot-Ponsardin. Tiene un fuerte carácter, conferido por la pinot noir que predomina en la cuvée, pero sigue siendo elegante y suave.

Bodega

Todo comenzó en 1772, cuando Philippe Clicquot, empresario y terrateniente, fundó "un négoce de vin à l'enseigne Clicquot". Es una pequeña empresa que aspira a traspasar las fronteras para dar a conocer el nuevo nombre de Champagne en todo el ... ir a la página de la bodega

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