Vino Rosato "Vinudilice" - I Vigneri

41,07 €

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Alcohol: 12.5%
Formato: 0.75L
Alérgenos: Sulfitos
Temperatura de servicio: 12/14 °C
Momento para degustarlo: Cena entre amigos
Juicio de Tannico: 93pt
Tipo: Rosado
Combinaciones: Segundos platos de carne blanca, Segundos platos de pescado

Notas de cata

Occhio di un bel rosa brillante intenso. I sentori allolfatto sono di lamponi, fragole, melagrane, fiori di tiglio e petali di rosa. In degustazione ritorna la frutta a bacca rossa, sono leggermente percepibili i tannini e ottima risulta la lunghezza.

Combinaciones

Può accompagnare piatti a base di pesce o carne bianca. Perfetto con gli spaghetti al tonno e ottimo con lorata alla griglia con pomodori e carciofi.

Vino Rosato "Vinudilice" - I Vigneri: Por qué nos gusta

Non vengono usati solfiti né lieviti selezionati, ogni passaggio produttivo è effettuato seguendo le fasi lunari, e le uve derivano da agricoltura biologica nella sostanza più che nel riconoscimento: questo Vino Rosato Vinudilice, de I Vigneri, è imperdibile per chi ama la categoria. Materico e insolito, ricco di mineralità. Favoloso.

Bodega

"Fue en 1435 cuando se fundó en Catania una asociación de viticultores llamada "Maestranza dei Vigneri". Se trataba esencialmente de una sociedad anónima, que ahora, algo menos de seis siglos después, ha resucitado y se ha renovado bajo el nombre... ir a la página de la bodega