Toscana IGT "Addiaccio" 2017 - Podere Il Balzo
Podere Il Balzo

Toscana IGT "Addiaccio" 2017 - Podere Il Balzo

22,90 €
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  • Cosecha: 2017
  • Denominación: Toscana IGT
  • Variedad de vid: sangiovese 90%, merlot 10%
  • Alcohol: 14%
  • Formato: 0.75L
  • Alérgenos: Sulfitos
  • Consumo ideal: 2021/2026
  • Temperatura de servicio: 16/18 °C
  • Momento para degustarlo: Cena entre amigos
  • Juicio de Tannico: 89pt
  • Tipo: Tinto
  • Combinaciones: Entradas de carne, Segundos platos de carne roja

Notas de cata

Rubí. La nariz es especialmente intensa; destacan los frutos rojos y las notas de chocolate, café y especias. En boca es decidido, envolvente y duradero.

Combinaciones

Excelente en combinación con primeros y segundos platos de carne.

Toscana IGT "Addiaccio" 2017 - Podere Il Balzo: Por qué nos gusta

"Addiaccio" de Podere Il Balzo nació, por insólito que parezca, tras una tormenta de granizo; ésta, de hecho, golpeó algunas hileras del viñedo más aislado del Podere, dejando verdaderas cicatrices de guerra en las uvas. Sin embargo, las uvas, cuidadosamente cosechadas, gracias a un milagroso reposo en madera, han devuelto un vino fuera de lo común, robusto, artesanal y ciertamente único. No hay que perdérselo.

Bodega

Podere Il Balzo está situado en el corazón de la zona de producción del Chianti Rufina, a lo largo del valle del Sieve; actualmente propiedad de Paolo Ponticelli, debe su fundación a su abuelo, Ugo Ponticelli, que a finales de ... ir a la página de la bodega

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