Spumante Brut Rosé "Brut delle Ripalte" - Tenuta delle Ripalte

Tenuta delle Ripalte

Spumante Brut Rosé "Brut delle Ripalte" - Tenuta delle Ripalte

19,03 €

Con disponibilidad inmediata
Cosecha: NV
Denominación: Vino Spumante VS
Variedad de vid: aleatico 100%
Alcohol: 11.5%
Formato: 0.75L
Alérgenos: Sulfitos
Consumo ideal: 2024/2026
Temperatura de servicio: 6/8 °C
Momento para degustarlo: Aperitivos
Juicio de Tannico: 85pt
Tipo: Espumoso
Combinaciones: Moluscos, Entradas de pescado, Segundos platos de pescado

Notas de cata

De color rosa cereza intenso, con un perlaje abundante y duradero. La nariz es afrutada y floral, caracterizada por notas de rosas silvestres y pequeñas bayas rojas, enriquecida luego por notas de matorral mediterráneo. El paladar es fresco y agradablemente sabroso, con buen equilibrio y persistencia.

Combinaciones

Excelente como aperitivo, lo mejor es servirlo con gambas flambeadas.

Spumante Brut Rosé "Brut delle Ripalte" - Tenuta delle Ripalte: Por qué nos gusta

"Aleatico" no sólo rima con "Passito": a partir de esta variedad de vid, de hecho, la Tenuta delle Ripalte también produce un Brut Rosé Spumante, resultado de un método Charmat al que se añade una pequeña cantidad de Aleatico Passito en la fase de embotellado. El resultado es un Spumante, el "Brut delle Ripalte", que le resultará extremadamente agradable, ideal para abrirlo durante el aperitivo, pero también excelente para beberlo a lo largo de una comida. Fragante y perfumado, de sabor armonioso: bébalo con sus viejos amigos, y se convertirá en un amigo entre amigos.

Bodega

Encaramada en un promontorio situado en el extremo sureste de la isla de Elba, junto a un acantilado impermeable, se encuentra la "Tenuta delle Ripalte", un espléndido complejo turístico y de alojamiento organizado en torno a una antigua villa del ... ir a la página de la bodega