Morgon 2021 - Domaine Joseph Chamonard
Domaine Joseph Chamonard

Morgon 2021 - Domaine Joseph Chamonard

35,07 €
  • Con disponibilidad inmediata
  • Cosecha: 2021
  • Variedad de vid: gamay 100%
  • Alcohol: 12.5%
  • Formato: 0.75L
  • Alérgenos: Sulfitos
  • Consumo ideal: 2023/2027
  • Temperatura de servicio: 16/18 °C
  • Momento para degustarlo: Cena entre amigos
  • Juicio de Tannico: 81pt
  • Tipo: Tinto
  • Combinaciones: Segundos platos de carne roja

Notas de cata

El vino es de color rojo rubí con una textura densa. Nariz intensa de buena complejidad a base de aromas terrosos y pequeñas bayas rojas o negras. Con cuerpo y envolvente, el paladar se expresa a través de taninos jóvenes y dinámicos. De cuerpo medio y bien redondeado, el vino termina con un final largo y fresco.

Combinaciones

Excelente con platos de caza, por ejemplo, pechuga de pichón con calabaza y cebollino.

Morgon 2021 - Domaine Joseph Chamonard: Por qué nos gusta

Este Morgon AOC de la bodega Domaine Joseph Chamonard es un vino que le sorprenderá por su expresividad ligada al terruño y a la variedad de uva utilizada. Durante el proceso de vinificación, las uvas no se despalillan inicialmente, sino que se dejan enteras. A continuación, se realiza un proceso de maceración carbónica y fermentación espontánea con levaduras autóctonas. El 60% del producto se deja en madera y una ligera adición de sulfitos, unos 20 mg/l.

Bodega

El Domaine Joseph Chamonard está situado en el corazón del Beaujolais, en unas tierras cultivadas y heredadas de padre a hijo desde hace décadas. En Villié-Morgon, de hecho, en el famoso y prestigioso cru del Beaujolais, Joseph Chamonard ya vendía ... ir a la página de la bodega

En Tannico, los precios se aplican con total transparencia y de acuerdo con la normativa europea.

Precio más bajo: es el precio más bajo al que el producto se ha vendido en los 30 días anteriores a la reducción de precio, incluidos otros períodos promocionales.

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