Monferrato Bianco DOC "Airales" 2022 - Vicara

Name: Monferrato Bianco DOC "Airales" 2022 - Vicara
Brand: Vicara
SKU: MBA1602-22
Price: 15.54 EUR
Availability: InStock

cortese, chardonnay, sauvignon 13.5% 0.75L

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Monferrato Bianco DOC "Airales" 2022 - Vicara

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Vitigno: cortese, chardonnay, sauvignon
Denominazione: Monferrato Bianco DOC
Alcol: 13.5%
Servizio: 10/12 °C
Da bere: 2023/2027
Formato: 0.75L
Regione: Piamonte
Annata: 2022
Tipologia: Blanco
Momento per degustarlo: Aperitivos
Allergeni: Sulfitos

Note di degustazione

De color amarillo pajizo, la nariz expresa un agradable bouquet que va de los aromas florales a las notas afrutadas del melocotón blanco. A continuación surgen tonos vegetales que introducen un sabor seco, decidido y envolvente. El vino está bien equilibrado y destaca por su delicada frescura que recorre el paladar antes de cerrar con buena persistencia.

Abbinamenti

Fresco y veraniego, el Airales de Vicara es un vino blanco de aperitivo que va bien con una ensalada de arroz.

Segundos platos de la tierra

Perché ci piace

No sólo rojo. Con estas palabras es posible acercarse al descubrimiento del Monferrato gracias a la iniciativa de muchos productores que, junto a la muy tradicional Barbera, también vinifican los frutos de muchas uvas blancas. Entre ellos, el cortese, en este caso flanqueado por pequeños porcentajes de chardonnay y sauvignon. El resultado son vinos de gran frescura, modernos y reconocibles.