Marsannay Rouge 2023 - Sylvain Pataille
Sylvain Pataille

Marsannay Rouge 2023 - Sylvain Pataille

62,11 €
Agotado
  • Cosecha: 2023
  • Denominación: Marsannay AOC
  • Variedad de vid: pinot noir 100%
  • Alcohol: 12.5%
  • Formato: 0.75L
  • Alérgenos: Sulfitos
  • Consumo ideal: 2025/2029
  • Temperatura de servicio: 16/18 °C
  • Momento para degustarlo: Cena entre amigos
  • Juicio de Tannico: 88pt
  • Tipo: Tinto
  • Combinaciones: Entradas de carne, Segundos platos de carne blanca

Notas de cata

Rubino. Al naso è ampio e ricco; dominano suadenti sentori di piccoli frutti rossi. Al palato è succoso, croccante, vellutato; i tannini sono splendidamente maturi e la persistenza è ottima.

Combinaciones

Ottimo in abbinamento ai primi e ai secondi di carne bianca, è da provare con l'agnello alla brace.

Marsannay Rouge 2023 - Sylvain Pataille: Por qué nos gusta

Il Marsannay Rouge di Sylvain Pataille, vinificato in acciaio e affinato, poi, in barrique per 2 anni, è un vino davvero superbo. Consistente, energico e carezzevole, conquista, senza troppi sforzi, fin dal primo sorso.

Bodega

Sylvain Pataille dirige ahora su propia bodega en Marsannay, Borgoña. Sylvain no procede de una familia de viticultores, su abuelo lo fue en pequeña medida, pero tras la Primera Guerra Mundial y la crisis económica se vio obligado a vender ... ir a la página de la bodega