Curtefranca Bianco DOC “Uccellanda” 2020 - Bellavista
Bellavista

Curtefranca Bianco DOC “Uccellanda” 2020 - Bellavista

34,57 €
  • Con disponibilidad inmediata
  • Cosecha: 2020
  • Denominación: Curtefranca DOC
  • Variedad de vid: chardonnay 100%
  • Alcohol: 13.5%
  • Formato: 0.75L
  • Alérgenos: Sulfitos
  • Consumo ideal: 2025/2028
  • Temperatura de servicio: 8/10 °C
  • Momento para degustarlo: Cena entre amigos
  • Juicio de Tannico: 95pt
  • Tipo: Blanco
  • Combinaciones: Crustáceos, Moluscos, Segundos platos de pescado

Notas de cata

Amarillo pajizo intenso con abundantes reflejos dorados. Los matices de mantequilla y vainilla se combinan con notas de manzana, pera y frutas tropicales para formar un bouquet rico y complejo. El paladar es amplio y suave, con cuerpo y apoyado por una buena acidez. La persistencia es larga, con un retrogusto que recuerda a las avellanas tostadas.

Combinaciones

Para maridar con platos de pescado, es perfecto con gambas catalanas.

Curtefranca Bianco DOC “Uccellanda” 2020 - Bellavista: Por qué nos gusta

Del viñedo llamado "Uccellanda", cultivado exclusivamente con Chardonnay, procede el vino homónimo Curtefranca Bianco DOC "Uccellanda", producido por la bodega Bellavista. Tras la vendimia, en la que se selecciona rigurosamente la uva, el mosto fermenta y madura durante un año en pequeñas barricas de roble. El vino se completa con seis meses de afinamiento en botella. Amplio, elegante y persuasivo, ofrece un equilibrio armonioso, resultando suave y aromático.

Bodega

No hay aficionado que, al nombrar las que son las mejores Franciacorta de todos los tiempos, no piense inmediatamente en algunas de las botellas producidas por una de las "maison" más importantes de la zona de Brescia: Bellavista.
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