Chianti Classico DOCG "Ser Gardo" 2023 - Tenuta I Colli
Bindi Sergardi

Chianti Classico DOCG "Ser Gardo" 2023 - Tenuta I Colli, Bindi Sergardi

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  • Cosecha: 2023
  • Denominación: Chianti Classico DOCG
  • Variedad de vid: sangiovese 100%
  • Alcohol: 13.5%
  • Formato: 0.75L
  • Alérgenos: Sulfitos
  • Consumo ideal: 2025/2028
  • Temperatura de servicio: 16/18 °C
  • Momento para degustarlo: Cena entre amigos
  • Juicio de Tannico: 87pt
  • Tipo: Tinto
  • Combinaciones: Segundos platos de carne blanca, Segundos platos de carne roja, Carne de caza

Notas de cata

Rubino con riflessi granato alla vista. Intenso al naso dove esprime sensazioni di frutti rossi, fiori e delicate note speziate. Bocca corposa ed elegante, dotata di buona persistenza.

Combinaciones

Da abbinare a carni bianche e rosse, selvaggina, formaggi a media stagionatura e ricette della cucina mediterranea.

Chianti Classico DOCG "Ser Gardo" 2023 - Tenuta I Colli, Bindi Sergardi: Por qué nos gusta

Nasce da uve sangiovese coltivate nella Tenuta I Colli, di proprietà della famiglia Bindi Sergardi da secoli. La fermentazione è svolta in acciaio ed è seguita da una maturazione in botti di rovere per 8 mesi. Si tratta del vino dedicato a Niccolò Sergardi, Supremo Magistrato della città di Siena nel 1530, detto "Ser Gardo”. Un’ottima espressione di Sangiovese, elegante e potente.

Bodega

 Bindi Sergardi es una empresa familiar toscana con orígenes antiguos. Desde 1349, de generación en generación, la familia, cuyas tierras se extienden por más de 1000 hectáreas en la provincia de Siena, nunca ha dejado de invertir en los productos ... ir a la página de la bodega

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