Artesanos

Champagne Extra Brut "Eclats de Meulière" - Jeaunaux Robin

54,09 €

Con disponibilidad inmediata (hasta 2 productos)

Denominación: Champagne AOC
Variedad de vid: pinot meunier 60%, pinot nero 30%, chardonnay 10%
Alcohol: 12%
Formato: 0.75L
Alérgenos: Sulfitos
Consumo ideal: 2024/2027
Temperatura de servicio: 6/8 °C
Momento para degustarlo: Cena entre amigos
Juicio de Tannico: 92pt
Tipo: Champagne
Combinaciones: Entremeses de pescado, Crustáceos, Entradas de pescado

Notas de cata

Color amarillo pajizo; perlaje fino y muy persistente. La nariz se expresa con matices de pomelo, limón y manzana verde, notas de flores blancas y toques de brioche y pedernal. En boca es fresco y sabroso, con un final largo y agradablemente refrescante.

Combinaciones

Excelente para acompañar entrantes y platos de pescado, también va bien con mariscos al vapor.

Champagne Extra Brut "Eclats de Meulière" - Jeaunaux Robin: Por qué nos gusta

El Champagne Extra Brut "Eclats de Meulière" de Jeaunaux Robin nació en Talus-Saint-Prix, un pequeño pueblo situado en la frontera entre la Côte de Blancs y la Côte de Sézanne, más meridional, en un territorio único y muy característico. Elaborado a partir de uvas cuidadosamente seleccionadas y recogidas a mano, se cría sobre lías durante al menos 24 meses y es inmediatamente elegante, ágil y agradablemente vivo.

Bodega

La Maison du Champagne Jeaunaux Robin se fundó en 1971, en el pueblo de Talus-Saint-Prix, en la frontera de la Côte de Blancs con la Côte de Sézanne, en un terruño único y muy característico, tras haber interrumpido el suministro... ir a la página de la bodega