Alto Adige Gewürztraminer DOC 2023 - Hartmann Donà

23,04 €

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Cosecha: 2023
Denominación: Alto Adige DOC
Variedad de vid: gewürztraminer 100%
Alcohol: 13.5%
Formato: 0.75L
Alérgenos: Sulfitos
Consumo ideal: 2024/2033
Temperatura de servicio: 8/10 °C
Momento para degustarlo: Cena entre amigos
Juicio de Tannico: 82pt
Tipo: Blanco
Combinaciones: Segundos platos de pescado, Tartas saladas

Notas de cata

Color amarillo claro. El perfil olfativo es floral, fino y elegante, con sutiles notas de pétalos de rosa y ligeros matices especiados. En el paladar expresa un buen cuerpo, es suave, armonioso, aromático y muy equilibrado. El final es persistente.

Combinaciones

Perfecto para acompañar los entrantes de pescado y los ahumados. También va muy bien con tartas saladas o platos de marisco.

Alto Adige Gewürztraminer DOC 2023 - Hartmann Donà: Por qué nos gusta

Nos gusta porque es un Gewürztraminer muy especial: floral, seco, elegante y no embriagador. El Alto Adige Gewürztraminer DOC de Hartmann Dona no persigue la opulenta riqueza de aromas de frutas tropicales que a menudo lastra a los Gewürztraminers de moda. El objetivo de Hartmann Dona es elaborar un vino armonioso y elegante que destaque por la finura de sus aromas. Una expresión muy territorial de la variedad de uva, caracterizada sobre todo por la frescura y la mineralidad.

Bodega

"Desde que tengo uso de razón, mi vida ha estado en los viñedos, entre las uvas, en las bodegas. En primer lugar, la evocadora imagen de las robustas cepas y las sombreadas hileras de vides, el maravilloso sabor de las ... ir a la página de la bodega

Alto Adige Gewürztraminer DOC 2023 - Hartmann Donà

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