Orsi Vigneto San Vito

Vino Rosso "Posca Rossa" - Orsi Vigneto San Vito

15,92 €

Con disponibilidad inmediata (hasta 4 productos)
Variedad de vid: uve autoctone a bacca rossa
Alcohol: 12%
Formato: 0.75L
Alérgenos: Sulfitos
Consumo ideal: 2022/2026
Temperatura de servicio: 16/18 °C
Momento para degustarlo: Almuerzo en familia
Juicio de Tannico: 85pt
Tipo: Tinto
Combinaciones: Entradas de carne, Segundos platos de carne roja

Notas de cata

De color ámbar chispeante, ofrece en nariz fragantes aromas de pequeños frutos rojos, piel de naranja y flores maceradas. En boca es jugoso, con taninos sedosos, elegante y satisfactorio.

Combinaciones

Perfecto para una variedad de recetas campestres, es un tinto delicado con una gran riqueza de matices aromáticos. Pruébalo con gallina de Guinea rellena.

Vino Rosso "Posca Rossa" - Orsi Vigneto San Vito: Por qué nos gusta

El "Posca Rossa" es un "vino perpetuo", es decir, obtenido a partir de rellenos mensuales en un depósito alimentado desde 2008, año de fermentación espontánea del vino original. Es un vino único e inimitable, embotellado estrictamente sin filtración ni clarificación, con una adición mínima de dióxido de azufre.

Bodega

Orsi Vigneto San Vito es una pequeña bodega familiar situada en los Colli Bolognesi, en la localidad de Oliveto. Estamos hablando de una zona históricamente apta para la producción de vino, donde se han encontrado documentos medievales en la Abadía ... ir a la página de la bodega