TANNICO 90

Valpolicella Classico DOC "Le Caleselle" 2024 - Santi

Valpolicella Classico DOC "Le Caleselle" 2024 - Santi

Name: Valpolicella Classico DOC "Le Caleselle" 2024 - Santi
Brand: Santi
SKU: 64450-06-2024
Price: 13.53 EUR
Availability: InStock

13,53 €

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Con disponibilidad inmediata

Cosecha: 2024
Denominación: Valpolicella DOC
Variedad de vid: corvina 65%, rondinella 30%, molinara 5%
Alcohol: 12.5%
Formato: 0.75L
Alérgenos: Sulfitos
Consumo ideal: 2026/2028
Temperatura de servicio: 16/18 °C
Momento para degustarlo: Almuerzo en familia
Juicio de Tannico: 90pt
Tipo: Tinto
Combinaciones: Aves de corral, Entradas de carne

Notas de cata

Colore rubino intenso. Al naso si esprime con dominanti sentori fruttati; si distinguono, in particolare, note di confettura di ciliegie e mirtilli. Al palato si presenta di buon corpo, morbido, equilibrato e lungamente persistente.

Combinaciones

Ottimo in abbinamento a risotti e paste con salse di carne, si sposa bene con i fegatini e il pollame nobile.

Valpolicella Classico DOC "Le Caleselle" 2024 - Santi: Por qué nos gusta

Questo Valpolicella Classico DOC di Santi nasce in una zona, tra i comuni di San Pietro in Cariano, Negrar e Fumane, particolarmente vocata e detta, per l'appunto, “Le Caleselle”. Rosso di pregio, ottenuto con criteri moderni nel rispetto della migliore tradizione veronese, affina per un breve periodo in botti di diversa provenienza e dimensione per poi riposare qualche mese in bottiglia prima della commercializzazione. Ottimo.

Bodega

"La bodega Santi, fundada en 1843 en Illasi, un pueblo situado en el extremo oriental de la provincia de Verona, es sin duda uno de los actores más destacados de Valpolicella. El fundador, Carlo Santi, pronto se hizo un nombre... ir a la página de la bodega