Toscana Bianco IGT "Poggio alle Gazze dell’Ornellaia" 2024 - Ornellaia

49,99 €

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Cosecha: 2024
Denominación: Toscana IGT
Variedad de vid: sauvignon blanc 60%, viognier 12%, vermentino 12%, verdicchio 7%
Alcohol: 13.5%
Formato: 0.75L
Alérgenos: Sulfitos
Consumo ideal: 2025/2027
Temperatura de servicio: 10/12 °C
Momento para degustarlo: Cena entre amigos
Juicio de Tannico: 89pt
Tipo: Blanco
Combinaciones: Platos vegetarianos, Segundos platos de pescado

Notas de cata

Al calice, giallo paglierino luminoso. Naso espressivo di fiori bianchi, frutta esotica, agrumi delicati e spezie dolci. Bocca energica, fresca e corposa. Un bel profilo aromatico di delinea su una decisa e piacevole trama sapida, che rende il sorso infinitamente godibile. Chiusura persistente su note di frutta gialla.

Combinaciones

Il Toscana Bianco IGT "Poggio alle Gazze" di Ornellaia è un bianco molto versatile a tavola. Si abbina perfettamente a piatti a base di verdure o di pesce. Ottimo anche con carni bianche. Da provare su delle uova al tegamino con asparagi.

Toscana Bianco IGT "Poggio alle Gazze dell’Ornellaia" 2024 - Ornellaia: Por qué nos gusta

Il Poggio alle Gazze è la sfida in "bianco" di Ornellaia, proveniente da uve sauvignon blanc in prevalenza. Fermentato in parte in acciaio, in parte in barrique e in parte in cemento. Maturazione prolungata sulle fecce, per 6 mesi, e affinamento di 12 mesi in bottiglia. Un bianco di razza, struttura e carattere, come solo una cantina immortale come Ornellaia poteva realizzare.

Bodega

La excelencia de Bolgheri Ornellaia representa uno de los máximos exponentes de la enología italiana contemporánea. Fundada en 1981 por el marqués Lodovico Antinori en Bolgheri, en las colinas que dan al mar Tirreno, esta legendaria finca ha redefinido los... ir a la página de la bodega