Sancerre Blanc "Les Quarterons" 2020 - Sébastien Riffault

Riffault

Sancerre Blanc "Les Quarterons" 2020 - Sébastien Riffault

39,97 €

Cosecha: 2020
Denominación: Sancerre AOC
Variedad de vid: Sauvignon
Alcohol: 13%
Formato: 0.75L
Alérgenos: Sulfitos
Consumo ideal: 2021/2027
Temperatura de servicio: 10/12 °C
Momento para degustarlo: Cena entre amigos, Almuerzo en familia
Juicio de Tannico: 88pt
Tipo: Blanco
Combinaciones: Segundos platos de carne blanca, Segundos platos de pescado

Notas de cata

El vino tiene un color dorado pálido, mientras que la nariz revela un ramo de melón maduro acompañado de algunas notas minerales. En boca es un vino suave, fresco y ligeramente sápido.

Combinaciones

Un plato que iría muy bien con este vino es sin duda un clásico conejo al estilo de Liguria o, alternativamente, filetes de mero con limón.

Sancerre Blanc "Les Quarterons" 2020 - Sébastien Riffault: Por qué nos gusta

Nos gusta "Les Quarterons" porque es la expresión perfecta del terruño arcilloso y calcáreo del que procede. Nos gusta porque, con su larguísimo trago, te transporta directamente al Valle del Loira.

Bodega

El Domaine Sébastien Riffault es uno de los baluartes de la producción natural de Sancerre en toda la región. Los orígenes de la bodega se remontan a 1900 en Sury-en-Vaux, una pequeña comuna en la parte oriental del Valle del ... ir a la página de la bodega