Salento Primitivo IGP "Saracena" 2024 - Masseria Borgo dei Trulli
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Salento Primitivo IGP "Saracena" 2024 - Masseria Borgo dei Trulli
Masseria Borgo dei Trulli

Salento Primitivo IGP "Saracena" 2024 - Masseria Borgo dei Trulli

15,03 €
Agotado
  • Cosecha: 2024
  • Denominación: Salento IGP
  • Variedad de vid: primitivo 100%
  • Alcohol: 15%
  • Formato: 0.75L
  • Alérgenos: Sulfitos
  • Consumo ideal: 2025/2027
  • Temperatura de servicio: 16/18 °C
  • Momento para degustarlo: Cena entre amigos
  • Juicio de Tannico: 89pt
  • Tipo: Tinto
  • Combinaciones: Quesos curados, Carne de caza

Premios año de cosecha actual

90
Falstaff

Notas de cata

Color rosso granata. Al naso è ben articolato; emergono i sentori di frutta secca, le note pungenti del pepe bianco e i toni di cioccolato. Al palato è intenso e rotondo; i tannini sono ben integrati e il finale è segnato dalla vaniglia e dal caffè.

Combinaciones

Perfetto in abbinamento alla selvaggina, si sposa bene anche con i formaggi a pasta dura.

Salento Primitivo IGP "Saracena" 2024 - Masseria Borgo dei Trulli: Por qué nos gusta

Il "Saracena" di Masseria Borgo dei Trulli nasce dalle uve, raccolte manualmente, dei vigneti dell'omonima zona, in provincia di Taranto. Affinato in barriques francesi, di primo e secondo passaggio, per 10 mesi, è un Primitivo energico e vigoroso; il carattere deciso ne fa anche un ottimo vino da meditazione.

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