Rully Blanc "La Martelle" 2021 - Domaine Roux
Domaine Roux

Rully Blanc "La Martelle" 2021 - Domaine Roux

35,07 €
  • Con disponibilidad inmediata (hasta 2 productos)
  • Cosecha: 2021
  • Denominación: Rully AOC
  • Variedad de vid: chardonnay 100%
  • Alcohol: 13%
  • Formato: 0.75L
  • Alérgenos: Sulfitos
  • Consumo ideal: 2023/2028
  • Temperatura de servicio: 10/12 °C
  • Momento para degustarlo: Ocasión informal
  • Juicio de Tannico: 90pt
  • Tipo: Blanco
  • Combinaciones: Crustáceos, Moluscos, Segundos platos de carne blanca

Notas de cata

De oro. La nariz se expresa con toques de acacia, madreselva y flor de saúco, notas de melocotón blanco y toques de pedernal. El paladar es vivo, carnoso, con buena persistencia.

Combinaciones

Excelente con mariscos, crustáceos y carnes blancas, lo mejor es probarlo con pescado de agua dulce frito.

Rully Blanc "La Martelle" 2021 - Domaine Roux: Por qué nos gusta

El Rully Blanc "La Martelle" de Domaine Roux se elabora con uvas chardonnay recogidas a mano y, tras una fermentación tradicional en roble, madura durante 18 meses en la bodega. De buena complejidad, es vivo, agradablemente redondo y también perfecto para un aperitivo en compañía.

Bodega

La familia Roux inició el negocio del vino en el pequeño pueblo borgoñón de Saint-Aubin (Côte d'Or), allá por 1855. La experiencia adquirida en el viñedo se ha transmitido a lo largo del tiempo de padres a hijos; hoy en ... ir a la página de la bodega

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