Rosso di Montalcino DOC "La Caduta" 2022 - Caparzo
Rosso di Montalcino DOC "La Caduta" 2022 - Caparzo
Rosso di Montalcino DOC "La Caduta" 2022 - Caparzo
Rosso di Montalcino DOC "La Caduta" 2022 - Caparzo
Rosso di Montalcino DOC "La Caduta" 2022 - Caparzo
Rosso di Montalcino DOC "La Caduta" 2022 - Caparzo
Caparzo

Rosso di Montalcino DOC "La Caduta" 2022 - Caparzo

21,04 €
  • Con disponibilidad inmediata
  • Cosecha: 2020
  • Denominación: Rosso di Montalcino DOC
  • Variedad de vid: sangiovese 100%
  • Alcohol: 13.5%
  • Formato: 0.75L
  • Alérgenos: Sulfitos
  • Consumo ideal: 2025/2030
  • Temperatura de servicio: 16/18 °C
  • Momento para degustarlo: Cena formal, Cena entre amigos
  • Juicio de Tannico: 87pt
  • Tipo: Tinto
  • Combinaciones: Entradas de la tierra, Segundos platos de carne roja, Sopas

Notas de cata

Color rojo rubí intenso. La nariz es fina, compleja, con un aroma a vainilla y toques de pequeñas bayas negras.
En boca es cálido, seco, persistente y armonioso.

Combinaciones

Excelente para acompañar carnes a la parrilla, estofadas o guisadas, también va bien con sopas y pasta con legumbres.

Rosso di Montalcino DOC "La Caduta" 2022 - Caparzo: Por qué nos gusta

La Caduta es el nombre de un viñedo situado al sur de Montalcino con una superficie de 7,5 hectáreas y que fue elegido por la bodega Caparzo para producir un Rosso di Montalcino DOC de un calibre superior a la media de la denominación. De hecho, el Rosso di Montalcino DOC de Caparzo es una excepción a la regla que suele convertirlo en el "hermano menor del Brunello" y es ciertamente apreciable por su sorprendente equilibrio a la hora de beber.

Bodega

"Las aproximadamente 90 hectáreas de viñedos de la finca Caparzo se encuentran en la localidad del mismo nombre, dentro del municipio de Montalcino. Situados en una zona de colinas, a una altitud que oscila entre los 220 y los 270 ... ir a la página de la bodega