Roccamonfina Bianco IGT "Zagreo" 2022 - I Cacciagalli

Cacciagalli

Roccamonfina Bianco IGT "Zagreo" 2022 - I Cacciagalli

26,04 €

Agotado

Cosecha: 2022
Denominación: Roccamonfina IGT
Variedad de vid: fiano 100%
Alcohol: 13%
Formato: 0.75L
Alérgenos: Sulfitos
Consumo ideal: 2023/2027
Temperatura de servicio: 10/12 °C
Momento para degustarlo: Cena entre amigos
Juicio de Tannico: 90pt
Tipo: Blanco
Combinaciones: Crustáceos, Segundos platos de pescado

Notas de cata

Giallo dorato carico il colore. Al naso arrivano dapprima note floreali, che sono seguite da richiami alla mela verde e da sentori agrumati. Il sorso risulta essere sapido, fresco e corposo, stratificato e complesso, particolarmente lungo in persistenza.

Combinaciones

È da abbinare a pietanze a base di crostacei e pesce. Perfetto con i gamberoni alla griglia.

Roccamonfina Bianco IGT "Zagreo" 2022 - I Cacciagalli: Por qué nos gusta

Tra le etichette più rappresentative della cantina, il Roccamonfina Bianco IGT Zagreo, etichettato I Cacciagalli, nasce da uve di fiano vinificate in purezza, lasciate fermentare sulle bucce in anfora di terracotta, e maturate per circa otto mesi sempre in anfora. È un vino vero, già pronto per essere gustato, ma che potrà sorprendere se verrà lasciato a riposo per qualche anno. Potente, unico intrigante, tanto al naso quanto al palato: chi vi sta scrivendo lo ha già inserito tra i preferiti. Provare per credere.

Bodega

Treinta y cinco hectáreas de terreno pertenecen a la explotación de Cacciagalli, de las cuales unas nueve están plantadas de vid, y las otras de avellanos, castaños y olivos.
Nos encontramos en la zona alta de Caserta, a los ... ir a la página de la bodega