Priorat Negre "Dits del Terra" 2022 - Terroir al Limit
Terroir al Limit

Priorat Negre "Dits del Terra" 2022 - Terroir al Limit

78,13 €
Agotado
  • Cosecha: 2022
  • Denominación: Priorat DO
  • Variedad de vid: carignan
  • Alcohol: 13.5%
  • Formato: 0.75L
  • Alérgenos: Sulfitos
  • Consumo ideal: 2025/2035
  • Temperatura de servicio: 16/18 °C
  • Momento para degustarlo: Velada entre entendedores
  • Juicio de Tannico: 94pt
  • Tipo: Tinto
  • Combinaciones: Quesos curados, Segundos platos de carne roja

Notas de cata

Rosso rubino intenso. Emergono profumi di erbe mediterranee, seguiti da profumi di ribes nero, mora, frutti scuri; al sorso è fruttato, strutturato, dal tannino equilibrato e di lunga persistenza.

Combinaciones

Si abbina con carni stufate e formaggi stagionati.

Priorat Negre "Dits del Terra" 2022 - Terroir al Limit: Por qué nos gusta

Prodotto dall'azienda vinicola catalana Terroir al Limit, il Priorat Dits del Terra è realizzato utilizzando uve carignan, coltivato su terreni ricchi di minerali e argilla. In seguito all'accurata vendemmia e alla vinificazione, il vino sosta per alcuni mesi in vasche di cemento. Potente ed espressivo, vivacizzato da freschezza e tannino, è un rosso affascinante, dalle mille sfaccettature.

Bodega

 Terroir al Limit es un proyecto que nace en 2001 de la iniciativa de tres personas apasionadas y fuertemente motivadas por valorizar el valioso patrimonio vitícola y el particular territorio de la zona del Priorato: Eben Sadie, reconocido enólogo sudafricano, ... ir a la página de la bodega

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