Tannico 92

Oltrepò Pavese Pinot Nero DOC "Brumano" 2019 - Ruiz de Cardenas

Name: Oltrepò Pavese Pinot Nero DOC "Brumano" 2019 - Ruiz de Cardenas
Brand: Ruiz de Cardenas
SKU: RDCBR19
Price: 31.05 EUR
Availability: InStock

pinot nero 100% 13.5% 0.75L

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Oltrepò Pavese Pinot Nero DOC "Brumano" 2019 - Ruiz de Cardenas

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Vitigno: pinot nero 100%
Denominazione: Oltrepò Pavese DOC
Alcol: 13.5%
Servizio: 16/18 °C
Da bere: 2022/2027
Formato: 0.75L
Regione: Lombardia
Annata: 2019
Tipologia: Tinto
Momento per degustarlo: Cena entre amigos
Allergeni: Sulfitos

Note di degustazione

Rojo rubí. En nariz expresa intensos aromas de cerezas y fresas silvestres, notas de regaliz y toques de pimienta negra. En boca es suave, sedoso, con buena frescura y excelente persistencia.

Abbinamenti

Excelente para acompañar carnes rojas guisadas y a la parrilla, también va bien con la caza.

Segundos platos de carne roja

Carne de caza

Perché ci piace

Este Oltrepò Pavese Pinot Nero DOC "Brumano" de Ruiz de Cárdenas, con una crianza de al menos 12 meses en barrica, además de proporcionarle momentos de gran placer, le hablará de los méritos de su productor, que fue el primero en introducir la Pinot Nero en el Oltrepò Pavese, hasta entonces utilizada sólo para vinos espumosos y en versiones espumosas, vinificadas en tinto. Hoy en día, sus Pinot Noir saben ciertamente distinguirse y el "Brumano" no es menos: la elegancia y la calidad, de hecho, no pasan desapercibidas.