Nizza Riserva Docg "Costamiòle" 2022 - Prunotto

Rojo granate intenso con matices violáceos. En nariz expresa un rico aroma a fruta, especialmente ciruela y cereza, con notas de violeta, canela, cacao y cuero. En boca es envolvente, denso, suave, rico en taninos. Buena persistencia.

Para la comida completa, va bien con carne asada y quesos maduros.

Prunotto siempre ha ofrecido, junto a una importante línea dedicada a los grandes clásicos de las Langhe y el Monferrato, una selección muy importante producida a partir de algunos de los crus más representativos de la zona. El Barbera d'Alba Costamiòle procede de las uvas del viñedo del mismo nombre en el municipio de Agliano Terme, en la zona de Asti. Vinificado en acero inoxidable, es un vino cuya maduración continúa en barricas de roble de diversos tamaños durante 12 meses, seguidos de otros 4 meses de crianza en botella. El resultado es un Barbera rico y envolvente, tan suave como dinámico en su desarrollo gustativo. Un vino tinto que demuestra todo el potencial de este tipo.