Morellino di Scansano DOCG "Rosso di Marte" 2023 - Ruffino

18,03 €

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Cosecha: 2023
Denominación: Morellino di Scansano DOCG
Variedad de vid: sangiovese 85%, vitigni complementari 15%
Alcohol: 13.5%
Formato: 0.75L
Alérgenos: Sulfitos
Consumo ideal: 2024/2028
Temperatura de servicio: 16/18 °C
Momento para degustarlo: Cena entre amigos
Juicio de Tannico: 88pt
Tipo: Tinto
Combinaciones: Entradas de carne, Entradas de la tierra, Segundos platos de la tierra

Notas de cata

Rubino, con riflessi violacei. Al naso si esprime con sentori di ciliegia matura, note balsamiche e cenni di tabacco. Al palato è piacevolmente strutturato; i tannini sono ben integrati e la persistenza è molto gradevole.

Combinaciones

Ottimo in abbinamento alle principali preparazioni della cucina dell'entroterra toscano, si sposa bene con i menu di terra e con le carni in umido.

Morellino di Scansano DOCG "Rosso di Marte" 2023 - Ruffino: Por qué nos gusta

Il Morellino di Scansano DOCG "Rosso di Marte" a firma Ruffino nasce da uve raccolte la seconda metà di settembre e fermentate poi in acciaio; i vigneti, posti su colline affacciate sul mare, crescono su un suolo di medio scheletro e beneficiano di importanti escursioni termiche. Affinato per 9 mesi in acciaio, riporta in etichetta un'icona ispirata alla ricostruzione di uno scudo etrusco, risalente al V secolo a.C., ritrovato in Maremma.

Bodega

La bodega Ruffino, una de las más importantes de la Toscana, se fundó en la segunda mitad del siglo XIX, concretamente en 1877, cuando los primos Ilario y Leopoldo Ruffino decidieron unir sus fuerzas para empezar a producir vinos típicos... ir a la página de la bodega