Mitterberg Rosso IGT "Zeder" 2022 - Kornell

Kornell

Mitterberg Rosso IGT "Zeder" 2022 - Kornell

15,54 €

Con disponibilidad inmediata
Cosecha: 2022
Denominación: Mitterberg IGT
Variedad de vid: merlot 50%, cabernet sauvignon 30%, lagrein 20%
Alcohol: 12.5%
Formato: 0.75L
Alérgenos: Sulfitos
Consumo ideal: 2025/2029
Temperatura de servicio: 16/18 °C
Momento para degustarlo: Cena entre amigos
Juicio de Tannico: 81pt
Tipo: Tinto
Combinaciones: Quesos curados, Segundos platos de carne roja

Notas de cata

Rojo rubí intenso y profundo a la vista. En nariz se percibe un bello bouquet, en el que la fruta de bayas oscuras se enriquece con tonos florales de violeta, matices especiados de pimienta verde y una agradable nota vegetal. La estructura tánica es elegante en el paladar, con buen cuerpo e igualmente buena persistencia.

Combinaciones

Perfecto para acompañar quesos maduros, también es excelente para acompañar carnes mixtas a la parrilla.

Mitterberg Rosso IGT "Zeder" 2022 - Kornell: Por qué nos gusta

Dos variedades de uva internacionales se combinan con la autóctona Lagrein para crear esta mezcla llamada "Zeder", un vino tinto perteneciente a la denominación Mitterberg IGT y producido por la bodega Kornell. El vino se fermenta con maceración en las pieles y se madura en barricas de madera durante al menos seis meses, seguidos de dos meses de crianza en botella. Es un vino tinto por descubrir, que ofrece una excelente calidad y un agradable equilibrio organoléptico.

Bodega

Antiguas coníferas y frondosas palmeras comparten la misma tierra, donde el Ora -el viento mediterráneo que sopla desde el sur- se encuentra con los vientos secos que soplan desde el norte; luego, suelos ricos en pórfido que absorben el calor ... ir a la página de la bodega