Mitterberg Rosso IGT "Zeder" 2022 - Kornell

Rojo rubí intenso y profundo a la vista. En nariz se percibe un bello bouquet, en el que la fruta de bayas oscuras se enriquece con tonos florales de violeta, matices especiados de pimienta verde y una agradable nota vegetal. La estructura tánica es elegante en el paladar, con buen cuerpo e igualmente buena persistencia.

Perfecto para acompañar quesos maduros, también es excelente para acompañar carnes mixtas a la parrilla.

Dos variedades de uva internacionales se combinan con la autóctona Lagrein para crear esta mezcla llamada "Zeder", un vino tinto perteneciente a la denominación Mitterberg IGT y producido por la bodega Kornell. El vino se fermenta con maceración en las pieles y se madura en barricas de madera durante al menos seis meses, seguidos de dos meses de crianza en botella. Es un vino tinto por descubrir, que ofrece una excelente calidad y un agradable equilibrio organoléptico.