Tannico 80

Metodo Classico Rosé Brut "Cuvée dei Frati" - Cà dei Frati

Name: Metodo Classico Rosé Brut "Cuvée dei Frati" - Cà dei Frati
Brand: Cà dei Frati
SKU: 05R
Price: 23.04 EUR
Availability: InStock

groppello, marzemino, sangiovese, barbera 13% 0.75L

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Metodo Classico Rosé Brut "Cuvée dei Frati" - Cà dei Frati

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Vitigno: groppello, marzemino, sangiovese, barbera
Denominazione: Vino Spumante di Qualità
Alcol: 13%
Servizio: 6/8 °C
Da bere: 2024/2028
Formato: 0.75L
Regione: Lombardia
Annata: NV
Tipologia: Espumoso
Classificazione: Rosado y Sans Année
Momento per degustarlo: Aperitivos y Cena entre amigos

Note di degustazione

De color rosa clarete, con una rica espuma y un fino perlaje. En nariz se expresan notas de frutos rojos, pétalos de rosa y claras trazas minerales. El paladar es delicado y acariciador, elegante y persistente. Se cierra con una agradable nota salina.

Abbinamenti

También como aperitivo, va bien con platos delicados de pescado, quesos moderadamente maduros y todo tipo de embutidos.

Entremeses de la tierra

Perché ci piace

Tannico 80 /100

El orgullo de la bodega, el Metodo Classico Rosé Brut es el fruto de la larga experiencia de Cà dei Frati en materia de vinos espumosos. Es una mezcla de Groppello, Marzemino, Sangiovese y Barbera, variedades que forman parte de la tradición de la zona y que, cosechadas con un poco de antelación, son capaces de sorprender por su acidez y equilibrio. Un vino espumoso dejado reposar sobre sus lías durante unos 24 meses que en la copa sorprende por su textura y detalle, por su longitud y estructura.