"L’Alberello" Toscana IGT 2022 - Grattamacco
Grattamacco

"L’Alberello" Toscana IGT 2022 - Grattamacco

80,04 €
Agotado
  • Cosecha: 2022
  • Denominación: IGT
  • Variedad de vid: cabernet sauvignon 70%, cabernet franc 25%, petit verdot 5%
  • Alcohol: 14%
  • Formato: 0.75L
  • Alérgenos: Sulfitos
  • Consumo ideal: 2025/2029
  • Temperatura de servicio: 16/18 °C
  • Momento para degustarlo: Cena entre amigos
  • Juicio de Tannico: 89pt
  • Tipo: Tinto
  • Combinaciones: Segundos platos de la tierra

Notas de cata

Rosso rubino scuro, al naso esprime intense note di piccoli frutti rossi, e prosegue con complesse sensazioni balsamiche ed una elegante speziatura di liquirizia. Lingresso gustativo è di ottimo spessore e densità, in progressione lacidità e la dolcezza tannica sono in completa armonia e preludono ad un finale di buona persistenza, in cui ritrovano spazio le note balsamiche.

Combinaciones

A tutto pasto, ben si abbina a cacciagione e selvaggina. Si sposa perfettamente con le preparazioni locali a base di cinghiale, a brasati umidi di carne rossa, è ottimo con formaggi a pasta dura di media stagionatura.

"L’Alberello" Toscana IGT 2022 - Grattamacco: Por qué nos gusta

Un grande Bolgheri, che nasce da una vigna di due ettari coltivata ad alberello, da cui il nome, e che viene lasciato fermentare in tinelli di legno tronco conici aperti. La maturazione prosegue per 18 mesi in barrique prima di un ulteriore affinamento in bottiglia. Quello che ne deriva è un vino di grande statura, elegante, intenso e disteso. Il Bolgheri Rosso Superiore DOC LAlberello di Grattamacco è un rosso di rara complessità, che racchiude in sé il meglio del bolgherese per una bottiglia destinata a regalare emozioni anche tra molti anni.

Bodega

Podere Grattamacco se fundó hace poco más de cuarenta años, en 1977, en la cima de las colinas entre Castagneto Carducci y Bolgheri. Nos encontramos en una zona especialmente adecuada para la producción de vino, capaz de producir algunas de ... ir a la página de la bodega