Friuli Isonzo DOC "Sontium" 2021 - I Feudi di Romans

Friuli Isonzo DOC "Sontium" 2021 - I Feudi di Romans

pinot bianco, friulano, malvasia, traminer 14% 0.75L

21,04 €
Friuli Isonzo DOC "Sontium" 2021 - I Feudi di Romans
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Vitigno
pinot bianco, friulano, malvasia, traminer
Denominazione
Friuli Isonzo DOC
Alcol
14%
Servizio
8/10 °C
Da bere
2024/2030
Formato
0.75L
Regione
Friuli-Venecia Julia
Annata
2021
Tipologia
Blanco
Momento per degustarlo
Para un capricho
Allergeni
Sulfitos

Note di degustazione

Amarillo pajizo intenso con delicados matices dorados. Notas de fruta amarilla madura, mango, flores y especias componen el amplio cuadro olfativo. Con cuerpo, intenso y persistente en el paladar.

Abbinamenti

Un vino blanco importante para acompañar los primeros y segundos platos de la cocina marinera. También es excelente con carnes blancas.
Entradas de pescado
Segundos platos de pescado

Perché ci piace

Sontium" es el homenaje de I Feudi di Romans al río Isonzo, mediante el uso de variedades simbólicas como la pinot bianco, la friulano, la malvasía y la traminer. Un vino blanco complejo y generoso en sabor, producido sólo con las mejores uvas seleccionadas, sometidas a un prensado suave y luego fermentadas en acero, a excepción del pinot bianco que se fermenta en madera. Cada variedad se vinifica y envejece en las lías nobles por separado, hasta el momento de la mezcla, cuando se crea la cuvée ideal.

Punteggi e premi

  • Tannico 90 /100
La bodega I Feudi di Romans