Marengo

Dolcetto d'Alba DOC 2024 - Marengo

12,52 €

Agotado

Cosecha: 2024
Denominación: Dolcetto d'Alba DOC
Variedad de vid: dolcetto 100%
Alcohol: 13.5%
Formato: 0.75L
Alérgenos: Sulfitos
Consumo ideal: 2025/2028
Temperatura de servicio: 16/18 °C
Momento para degustarlo: Cena entre amigos
Juicio de Tannico: 88pt
Tipo: Tinto
Combinaciones: Entradas de carne, Segundos platos de carne blanca, Segundos platos de carne roja

Notas de cata

Rosso rubino luminoso il colore alla vista, con sottili riflessi porpora al calice. Intenso e pulito il naso, aperto da note floreali di viola e poi caratterizzato da ricordi di mirtilli maturi e di fragoline di bosco, con nuance di pepe rosa e di rosmarino a completare il quadro. Di buona fattura il sorso, equilibrato nella freschezza e ben delineato nella trama tannica. Buona la lunghezza.

Combinaciones

Da abbinare alle portate a base di carne, è ottimo per essere sposato con la battuta di fassona al coltello.

Dolcetto d'Alba DOC 2024 - Marengo: Por qué nos gusta

C’è poco da fare e c’è poco da dire: quando i produttori sono quelli di spicco, la stoffa si sente anche nelle etichette d’entrata. Così è per questo Dolcetto d’Alba della cantina “Mario Marengo”. Un vino certamente di facile approccio, ma capace di raggiungere livelli qualitativi semplicemente superlativi.
È un rosso piemontese che ha carattere da vendere e che pur dimostrandosi generoso e gentile, è allo stesso tempo determinato e mai remissivo. Lavorato esclusivamente in acciaio, è un Dolcetto d’Alba da 10 e lode.

Bodega

"La bodega Marengo se fundó a finales del siglo XIX, allá por 1899, cuando se fundó la bodega de Via XX Settembre 34 en La Morra, en la provincia de Cuneo.
Dirigida exclusivamente por la familia, cuatro generaciones se ... ir a la página de la bodega