Côtes Catalanes Blanc IGP 2023 - Domaine de Majas

23,04 €

Con disponibilidad inmediata (hasta 4 productos)

Cosecha: 2023
Denominación: Côtes Catalanes IGP
Variedad de vid: rolle 45%, macabeo 45%, carignan blanc 10%
Alcohol: 12.5%
Formato: 0.75L
Consumo ideal: 2025/2027
Temperatura de servicio: 8/10 °C
Momento para degustarlo: Cena entre amigos
Juicio de Tannico: 80pt
Tipo: Blanco
Combinaciones: Entradas de pescado, Segundos platos de pescado

Notas de cata

Rojo rubí con matices púrpura de juventud. En nariz ofrece aromas de cereza, mora, violeta y notas de matorral mediterráneo. En boca los taninos aparecen finos, mientras que la acidez es la protagonista junto a una decidida sapidez.

Combinaciones

Un tinto perfecto para primeros platos terrosos y segundos platos de carne roja.

Côtes Catalanes Blanc IGP 2023 - Domaine de Majas: Por qué nos gusta

El Côtes Catalanes Rouge IGP 2018 de Domaine de Majas es el resultado de la mezcla a partes iguales de uvas cariñena y garnacha. La fermentación y el afinamiento se realizan en acero para preservar los elegantes aromas y la espontaneidad en la cata.

Bodega

Domaine Majas se encuentra en la hermosa región del Rosellón, en Caudiès de Fenouillèdes, un pequeño pueblo enclavado en el valle entre los Pirineos y Fenouillèdes. El Domaine está dirigido por Agnès y Alain Carrere, que cultivan sus viñedos de ... ir a la página de la bodega