Chianti Classico Gran Selezione DOCG "Vicoregio 36" 2020 - Mazzei, Castello di Fonterutoli

Chianti Classico Gran Selezione DOCG "Vicoregio 36" 2020 - Mazzei, Castello di Fonterutoli

55,09 €

Con disponibilidad inmediata

Cosecha: 2020
Denominación: Chianti Classico DOCG
Variedad de vid: sangiovese 100%
Alcohol: 14.8%
Formato: 0.75L
Alérgenos: Sulfitos
Consumo ideal: 2023/2027
Temperatura de servicio: 16/18 °C
Momento para degustarlo: Cena entre amigos
Juicio de Tannico: 82pt
Tipo: Tinto
Combinaciones: Entradas de la tierra, Segundos platos de la tierra

Notas de cata

De color rojo rubí, la nariz expresa un perfil olfativo increíblemente típico, que se desarrolla en torno a notas de frutos rojos, violetas y especias austeras. En boca es fresco, caracterizado por una acidez discreta y una armonía única. Muy elegante, se cierra con un final de buena persistencia.

Combinaciones

A lo largo de la comida, combina bien con asados con especias, caza guisada, quesos curados, setas y trufas.

Chianti Classico Gran Selezione DOCG "Vicoregio 36" 2020 - Mazzei, Castello di Fonterutoli: Por qué nos gusta

Cuatro décadas de selección masiva y clonal y 36 biotipos diferentes para un Chianti Classico de raza pura. Un proyecto único, sin semejanza en toda la Toscana, capaz de encapsular el concepto de "mezcla" y "cru" a pesar de ser un monovarietal. El Chianti Classico Gran Selezione DOCG "Vicoregio 36" de Mazzei es un vino tinto vinificado en acero y dejado madurar durante unos 20 meses en barricas de 500 litros, que en la copa destaca por su elegancia y complejidad, en la tradición de los mejores vinos toscanos de Chianti.

Bodega

La familia Marchesi Mazzei es una familia que puede presumir de un patrimonio inigualable impregnado de la tradición vinícola toscana. La suya es una historia que comenzó hace muchos siglos, en el pueblo medieval de Castello di Fonterutoli, y que... ir a la página de la bodega