Albert Pic

Chablis 1er Cru "Cuvée Pic" 2022 - Albert Pic

98,17 €

Con disponibilidad inmediata

Cosecha: 2022
Denominación: Chablis AOC
Variedad de vid: chardonnay 100%
Alcohol: 12.5%
Formato: 0.75L
Alérgenos: Sulfitos
Consumo ideal: 2026/2044
Temperatura de servicio: 10/12 °C
Momento para degustarlo: Cena entre amigos, Ocasión especial
Juicio de Tannico: 92pt
Tipo: Blanco
Combinaciones: Quesos frescos, Segundos platos de pescado

Notas de cata

Amarillo dorado viejo. Delicado, amplio y muy intenso, este Chablis Pic Premier nos encanta con aromas florales y afrutados que siguen siendo muy fragantes a pesar de su edad. Enseguida aparecen aromas dulces de miel y fruta confitada, seguidos de aromas herbáceos y minerales. En boca es mantecoso y muy elegante, con una vena fresca aún muy presente que hace que el conjunto sea perfectamente armonioso y persistente. Se cierra con un final largo, dulce y mineral.

Combinaciones

Ideal para acompañar platos de mariscos o crustáceos, como las ostras al natural, o para acompañar quesos sin madurar.

Chablis 1er Cru "Cuvée Pic" 2022 - Albert Pic: Por qué nos gusta

Un Chardonnay memorable, este Chablis Pic Premier producido por la finca Albert Pic. Para su elaboración sólo se eligen las mejores uvas, procedentes de viñedos de más de 30 años y de los mejores 1er y Grand Cru. El resultado es justo lo que nos gusta en Tannico, un Chablis Pic Premier de gran complejidad, que sólo expresará su enorme potencial con el paso de los años.

Bodega

La Maison "Albert Pic & Fils" es una de las bodegas más antiguas de la región francesa de Chablis, ya que fue fundada poco después de la mitad del siglo XVIII, concretamente en 1755. Tras siglos de producción de extraordinarios ... ir a la página de la bodega