Bolgheri DOC "Varvàra" 2023 - Castello di Bolgheri

29,95 €

Agotado

Cosecha: 2023
Denominación: Bolgheri DOC
Variedad de vid: cabernet sauvignon, merlot, syrah, petit verdot
Alcohol: 14%
Formato: 0.75L
Alérgenos: Sulfitos
Consumo ideal: 2025/2030
Temperatura de servicio: 16/18 °C
Momento para degustarlo: Cena entre amigos
Juicio de Tannico: 91pt
Tipo: Tinto
Combinaciones: Segundos platos de la tierra

Notas de cata

Rosso rubino scuro, al naso esprime un profilo olfattivo di grande fragranza e profondità grazie a note di frutta rossa, di fiori passiti, di spezie. Pepe nero, caffè, cioccolata sono solo alcuni dei sentori che aprono ad un assaggio fresco e profondo, appagante ed armonico, perfettamente bilanciato grazie ad una trama tannica ben definita. Ottimo anche in chiusura, con un finale di grande pulizia e persistenza.

Combinaciones

A tutto pasto, il Varvàra di Castello di Bolgheri è vino rosso ideale per accompagnare tipici piatti natalizi, pollo e tacchino in particolare.

Bolgheri DOC "Varvàra" 2023 - Castello di Bolgheri: Por qué nos gusta

Nato nel 2005, il Varvàra è vino in cui il Castello di Bolgheri ha cercato di racchiudere tutta leleganza dei migliori Bolgheri e al tempo stesso tutta limmediata freschezza dei vini dannata, o quasi. Un vino in cui sia possibile toccare con mano la fragranza del frutto allinterno di buoquet comunque molto ampio, di grande bevibilità. Un Bolgheri imperdibile.

Bodega

Los orígenes del castillo de Bolgheri se remontan al siglo XVI, cuando pertenecía a la familia Conti della Gherardesca. En el transcurso de las renovaciones, restauraciones y ampliaciones, fue en 1700 cuando se construyeron las bodegas de vinificación, que junto ... ir a la página de la bodega