TAURASI

El Barolo del Sur

El Taurasi representa la cumbre de la vinicultura del sur de Italia, mereciendo su apodo "Barolo del Sur" tras décadas de excelencia. Esta prestigiosa DOCG del interior montañoso de Campania muestra el Aglianico en su expresión más noble y profunda.

El terroir es excepcional: suelos volcánicos ricos en minerales, viñedos de altura y significativas variaciones de temperatura entre día y noche crean condiciones perfectas para una maduración lenta y compleja. Aquí, el Aglianico desarrolla aromáticos intensos y una estructura firme mientras mantiene una notable fineza.

El Taurasi moderno combina la profundidad tradicional con la precisión contemporánea. Estos vinos muestran aromas complejos de frutos negros, cereza negra, cuero y tabaco, evolucionando hacia fascinantes notas terciarias con el tiempo. La crianza obligatoria de al menos tres años antes de su comercialización asegura vinos de notable complejidad y potencial de guarda.

Para coleccionistas y entusiastas que buscan tintos de clase mundial, el Taurasi ofrece un valor excepcional en comparación con otros vinos italianos icónicos, ofreciendo similar complejidad y potencial de envejecimiento a precios más accesibles.