HENDRICK'S
De la gran experiencia de los destiladores escoceses nació Hendrick's Gin. Sin duda, no en el lugar donde habitualmente se produce la ginebra, la destilería Hendrick's ha aceptado el reto centrándose sobre todo en la tradición y la calidad. La destilación se realiza con alambiques muy antiguos, de los dos tipos Carter-head y Bennet, para potenciar al máximo los aromas de sus productos botánicos. La receta de las esencias incluye la adición de pétalos de rosa búlgara y pepinos de producción local. Hendrick's se produce en lotes muy pequeños de 450 litros, para poder controlar todas las características y conseguir la máxima calidad posible. La atención a los detalles también es evidente, como el tapón, que es de corcho en lugar del clásico tapón de rosca. Se puede buscar en todas partes una ginebra como ésta, pero es imposible encontrar la misma.
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