DOMAINE MARC TEMPÉ

El Domaine Marc Tempé está situado en el hermoso pueblo de Zellenberg, encaramado en una colina y rodeado de viñedos hasta donde alcanza la vista, en el norte de Alsacia. En 1993 Marc y su esposa Anne Marie decidieron iniciar el negocio recuperando los viñedos familiares. Dada su pasión por la naturaleza y sus ritmos, por el viñedo y por el trabajo de la tierra, decidieron pasar a la biodinámica en 1996. El Domaine Marc Tempé ha recorrido un largo camino desde ese momento decisivo, en cuanto a la definición filosófica y, por consiguiente, al estilo de sus vinos, conservando al mismo tiempo su dimensión exquisitamente familiar. En la actualidad, la bodega cuenta con 30 pequeñas parcelas de viñedo, situadas en Zellenberg y en los municipios vecinos, que difieren en cuanto a la composición del suelo y a las condiciones climáticas, por lo que pueden producir uvas con matices muy diferentes. En los viñedos, donde las variedades principales son el Riesling y el Pinot Grigio, se realizan tratamientos con preparados vegetales, animales y minerales, aplicados al suelo según las fases de la luna. En la bodega se percibe el profundo vínculo de la familia con la tierra, y las viejas barricas de madera son testigos de este intenso sentimiento.