Piemonte Sauvignon DOC "Tra Donne Sole" 2024 - Vite Colte
Vite Colte

Piemonte Sauvignon DOC "Tra Donne Sole" 2024 - Vite Colte

8,82 € Descuento 20% Antes estaba a: 11,02 € ? Precio más bajo: 11,02 € ?
  • Con disponibilidad inmediata
  • Cosecha: 2024
  • Denominación: Piemonte Sauvignon DOC
  • Variedad de vid: sauvignon 100%
  • Alcohol: 14%
  • Formato: 0.75L
  • Alérgenos: Sulfitos
  • Consumo ideal: 2025/2027
  • Temperatura de servicio: 10/12 °C
  • Momento para degustarlo: Cena entre amigos
  • Juicio de Tannico: 92pt
  • Tipo: Blanco
  • Combinaciones: Platos vegetarianos, Entradas de pescado, Entradas de la tierra

Premios año de cosecha actual

90
James Suckling

Notas de cata

Giallo paglierino con riflessi dorati, al naso le note minerali ed affumicate accompagnano sentori vegetali e di fiori di sambuco. In bocca è fresco, vivo ed acido, con una vena minerale molto lunga e persistente.

Combinaciones

Ottimo se abbinato ad un primo piatto come tagliolini ai ricci di mare.

Piemonte Sauvignon DOC "Tra Donne Sole" 2024 - Vite Colte: Por qué nos gusta

Questo vino DOC Piemonte prodotto da Vite Colte è un Sauvignon in purezza. Il prodotto è ottenuto mediante l'assemblaggio di due vigneti, posizionati in due aree diverse, che giungono a maturazione in tempi scalari: una leggermente anticipata per avere acidità e ricchezza di aromi varietali tipici del Sauvignon ed una leggermente posticipata per avere ricchezza estrattiva ed aromi di frutta tropicale. Le basse rese in vigneto e la diversa consistenza dei terreni e dei microclimi consentono di ottenere un vino complesso ed equilibrato. Dopo la fermentazione alcolica, il vino riposa e decanta a bassa temperatura per almeno 3 mesi sui lieviti in acciaio.

Bodega

Solo vinos de Piamonte, solo vinos DOC y DOCG, y luego, manos, cabeza y corazón. Esta es la filosofía de una bodega que representa una entidad productiva con pocos iguales en Italia y que se está afirmando gracias a un ... ir a la página de la bodega

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